日文原版 「もう一度行きたい」と思わせる飲食店プロの接客! 単行本 –山田 みどり (著)
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七五品
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作者山田 みどり (著)
出版社不详
年代不详
装帧平装
货号T3
上书时间2017-07-05
商品详情
- 品相描述:七五品
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
飲食店に来店するお客様は、味だけでなく、そこで過ごす「時間」を楽しみたいと思っています。そのためには、接客サービスのクオリティアップが必須。お客様を満足させる気配りやことば使い、身のこなし方など、リピーターを増やす接客のコツを紹介します。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山田/みどり
中央大学文学部卒業後、1972年に(株)船井総合研究所に入社。マーケティングやマネージメント分野に従事した後、1989年に人材育成コンサルタントとして独立。新入社員や幹部社員の研修等に当たる。職場における女性の意欲向上・能力開発をテーマとして、講演やセミナーなどを行っている。現在、日本菓子専門学校非常勤講師として接客販売講座を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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