日文原版 中国茶をもっと楽しむ本 新名 庸子、 緑碧茶園
￥ 180 八品
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作者新名庸子、 緑碧茶園
出版社不详
年代不详
装帧平装
货号本棚6
上书时间2022-04-15
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商品详情
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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書では中国茶の生産地、中国茶の種類などの基本知識から、発酵の度合と茶葉の色で分類される六大茶(緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶)の紹介、その他に約90種もの中国茶の紹介、中国茶を美味しく淹れるための茶器、正しい淹れ方などと、中国茶に合うお菓子、中国茶を使用した料理などを紹介している。
内容（「MARC」データベースより）
家で本格的な中国茶を楽しみたいという人のために、茶葉や茶器の選び方、いれ方、お茶と合うレシピを紹介。中国茶約100種の特徴も詳しく掲載する。
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