上海老城厢丛书：品味老字号:商苑奇葩竞风流
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广东深圳
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作者程秉海主编
出版社文汇出版社
ISBN9787807412281
出版时间2007-08
版次1
印刷时间2007-08
印次1
印数8.5千册
装帧平装
开本16开
页数298页
定价48元
上书时间2020-10-23
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书介绍了湖心亭、童涵春堂、南翔馒头、绿波廊、松月楼、宁波汤团店、豫园老街、老庙黄金、悦宾楼等一批上海老字号店的人文历史、商业文化及管理之道。
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