叶黄素产品生产配方技术大全
￥ 300 九五品
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北京丰台
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作者陈运中
出版社中国轻工业出版社
出版时间2015
印刷时间2015
装帧其他
上书时间2015-01-14
商品详情
- 品相描述：九五品
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第一部分：《正版图书—— 天然色素的生产及应用 》出版社最新出版图书
图书介绍 目录如下：
第1章 绪论
1.1 天然食用色素及其在国民经济中的作用
1.2 天然食用色素发展简史、现状和展望
1.3 天然食用色素的筛选原则
1.4 天然色素的生理功能
1.5 天然色素的应用
第2章 天然色素分类
2.1 概述
2.2 异戊二烯衍生物类天然色素
2.3 吡咯类天然色素
2.4 多酚类衍生物天然色素
2.5 酮类衍生物天然色素
2.6 醌类衍生物天然色素
第3章 食用天然色素各论
第4章 天然色素的提取工艺与设备
第5章 主要天然色素的生产
第6章 常用食用色素分析方法
参考文献
第二部分：《正版光盘——叶黄素提取生产工艺方法及叶黄素的作用与应用》光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。
光盘内容介绍 目录如下：
1、从含叶黄素的植物中提取叶黄素的方法
2、叶黄素脂肪酸酯浓缩物的制备方法
3、从含有高水平叶绿素的金盏花提取物中纯化叶黄素
4、一种从万寿菊花制备叶黄素结晶的方法
5、萃提叶黄素和类胡萝卜素酯的方法
6、从万寿菊花提取叶黄素树脂食用色素的方法
7、叶黄素的转化方法
8、叶黄素类的稳定水分散液及稳定的水分散性干粉,其制备以及用途
9、从玉米麸粉中回收叶黄素的改良方法
10、含有β－胡萝卜素、番茄红素和叶黄素的混合物的类胡萝卜素制剂
11、用于转化植物材料中的叶黄素的方法
12、叶黄素的稳定水分散体和稳定的水可分散干燥粉末、及其制备和应用
13、胡萝卜素羟化酶和制备叶黄素衍生物的方法
14、叶黄素的分离制备方法
15、用超临界二氧化碳从万寿菊花提取叶黄素的方法
16、用超临界CO2萃取叶黄素提取物工艺
17、一种高皂化率的游离叶黄素的制备方法
18、一种由万寿菊油树脂制备高纯度叶黄素晶体的方法
19、叶黄素水溶性干粉的制备方法
20、一种叶黄素微丸及其制备方法
21、冷水分散型叶黄素微胶囊及其制备方法
22、酶法水解制备晶体叶黄素
23、一种富含叶黄素和β-胡萝卜素的保健制剂及制备方法
24、一种由万寿菊浸膏制备叶黄素晶体的方法
25、从枸杞子中提取叶黄素的新方法
26、叶黄素/玉米黄质用于眩光保护
27、从万寿菊干花颗粒中提取叶黄素油的方法
28、含叶黄素和/或胡萝卜素亚麻酸的配方产品及其制备方法
29、叶黄素的酯化
30、从万寿菊油树脂中制备叶黄素的方法
31、叶黄素的制备方法
32、叶黄素脂肪酸酯和叶黄素的制备方法
33、微波辐射提取叶黄素的方法
34、从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法
35、从万寿菊花中提取叶黄素的工艺
36、一种由叶黄素树脂制备食品添加剂叶黄素粉末的方法
37、一种从植物油树脂中分离提纯高含量叶黄素晶体的方法
38、水溶叶黄素
39、叶黄素复合软胶囊及其制备工艺
40、一种由万寿菊干花制备叶黄素晶体的方法
41、叶黄素营养面条
42、万寿菊中叶黄素的超临界CO2萃取方法
43、一种以叶黄素浸膏制备虾青素的方法
44、利用酶降解-溶剂萃取法制备叶黄素脂肪酸酯的方法
45、从油性树脂中分离、纯化和制备稳定的、商品级叶黄素糊状物的方法
46、一种从小球藻细胞中提取叶黄素的方法
47、藻体内叶黄素的保存方法
48、从万寿菊油树脂中分离提纯高含量叶黄素脂肪酸酯的方法
49、叶黄素的制备方法
50、叶黄素的回收方法
51、4-酮基叶黄素的制备方法和其作为食品添加剂的用途
52、一种含叶黄素的软胶囊及其制备方法
53、采用万寿菊制取叶黄素的方法
54、万寿菊发酵压榨液回收生产叶黄素的原料及综合治理的方法
55、叶黄素微囊及其制备方法
56、一种液体叶黄素及其制备方法
57、一种制备叶黄素的方法
58、一种从小球藻藻粉中提取纯化叶黄素的方法
59、叶黄素的分离与纯化方法
60、一种高叶黄素含量益眼功能
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