纤维素酶加工技术方法大全
￥ 300 九五品
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北京丰台
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作者林影、 韩双艳
出版社化学工业出版社
出版时间2014
印刷时间2014
装帧平装
上书时间2014-12-15
商品详情
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第一部分：《正版图书——化学工业酶技术 》出版社最新出版图书
图书介绍 目录如下：
目录
第一章 化学产品生产中的酶技术1
第一节 手性化合物的酶法合成2
一、全细胞催化合成手性化合物3
二、酶法合成手性化合物8
三、手性化合物的酶法光学拆分12
第二节 有机酸的酶法生产16
一、有机酸16
二、氨基酸及其衍生物22
第三节 维生素的酶法生产29
一、泛酸30
二、维生素A31
三、维生素E31
第四节 生物法丙烯酰胺、烟酰胺和烟酸生产中酶的应用33
一、丙烯酰胺33
二、烟酰胺和烟酸35
第五节 表面活性剂与芳香酯生产的酶技术36
一、生物表面活性剂36
二、功能性油脂44
三、芳香性物质47
参考文献56
第二章 能源化工中的酶技术57
第一节 燃料酒精生产中酶的应用58
一、淀粉酶58
二、纤维素酶71
三、木聚糖酶81
四、木糖代谢相关酶84
第二节 生物柴油生产中酶的应用87
一、脂肪酶的应用88
二、植物油脂的转酯化生产生物柴油96
三、烹调废油、餐饮废弃动物油脂生产生物柴油99
四、废活性脱色污泥生产生物柴油104
五、来自藻类原料的生物柴油107
参考文献110
第三章 材料化工中的酶技术112
第一节 生物可降解材料中的酶技术112
一、生物可降解材料112
二、生物可降解材料的降解性能及其评价114
三、聚乳酸115
四、直链淀粉制品117
五、聚酯121
第二节 高分子材料合成的酶技术126
一、氧化还原酶催化合成聚酚126
二、加氧酶合成顺,顺己二烯二酸133
三、腈水合酶和酰胺酶催化生产甲基丙烯酸和丙烯酸135
第三节 生物传感器中的酶技术139
一、固定化酶139
二、生物传感器141
三、生物传感器中的材料学142
第四节 纺织工业材料中的酶技术146
一、纺织工业中酶的分类及其应用147
二、耐温耐碱淀粉酶与退浆150
三、纤维素酶与织物的整理152
四、脂肪酶与去脂改性154
参考文献157
第四章 环境化工中的酶技术159
第一节 酶在废水处理中的应用160
一、含酚废水处理160
二、造纸废水处理170
三、含氰废水处理174
四、食品加工废水处理176
五、含油废水处理180
六、其他废水处理182
七、极端酶在工业废水处理中的应用187
第二节 酶在农药降解中的应用189
一、对硫磷水解酶190
二、酯酶192
三、漆酶194
四、其他酶类195
第三节 酶在环境监测中的应用196
一、酶传感器196
二、非酶传感器检测法206
三、酶作为环境污染监测的指标209
参考文献212
第二部分：《正版光盘—— 纤维素酶提取工艺技术及其制备方法》光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。
光盘内容介绍 目录如下：
1、耐高温纤维素酶基因序列及编码的多肽和制备方法
2、一种半纤维素酶及其在制备壳寡糖中的应用
3、内切葡聚糖酶NCE5及其含有内切葡聚糖酶NCE5的纤维素酶制剂
4、利用黑曲霉纤维素酶制备低分子量壳聚糖的方法
5、碱性纤维素酶变异体
6、含有织物柔软粘土和纤维素酶的洗衣用洗涤剂条
7、用蛋白酶处理并纯化的纤维素酶组合物以及在酶促石磨中降低返染的方法
8、啤酒生产中添加纤维素酶的糖化工艺
9、纤维素酶织物调理组合物
10、高活性纤维素酶的制造方法
11、含纤维素酶的去垢剂组合物
12、含纤维素酶的软化去垢剂组合物
13、高活性纤维素酶的制造方法
14、一种曲霉纤维素酶菌种的制备方法
15、纤维素酶生产及其应用技术
16、具有高活性纤维素酶的浓缩洗涤剂组合物
17、抑制蛋白水解酶的含纤维素酶的洗衣用液体洗涤剂
18、织物洗涤和柔软用组合物中使用的纤维素酶颗粒
19、纤维素酶制剂以及用其处理纤维素系纤维的方法
20、含有两种纤维素酶成分的洗涤剂组合物
21、纤维素酶织物调理组合物
22、半纤维素酶在低热焓饲料中的应用
23、用截短的纤维素酶组合物处理含纤维素的织物的方法和组合物
24、含有染料固定剂和纤维素酶的洗衣组合物
25、含纤维素酶的洗涤剂
26、含纤维素酶的洗涤剂
27、碱性纤维素酶及其产生方法
28、纤维素酶增效保护剂及其处理纤维素系纤维的方法
29、金孢子菌属纤维素酶及其使用方法
30、高分子量的木霉纤维素酶
31、用于工业过程的获自褐色高温单孢菌的纤维素酶
32、含阳离子胺和纤维素酶的洗涤剂组合物
33、由终止剂控制纤维素酶活性
34、利用纤维素酶和氧化还原酶处理的织物
35、含改性聚胺聚合物和纤维素酶的洗涤剂组合物
36、含有改进的淀粉酶、纤维素酶和阳离子型表面活性剂的洗涤剂组合物
37、葡聚糖内切酶以及含有该酶的纤维素酶制剂
38、纤维素酶变体
39、包含两种纤维素酶组分以及有和没有结合纤维素的结构域的洗涤剂组合物
40、来自绿色木霉的纤维素酶cbh1基因的调控序列以及利用该序列的蛋白质或多肽的大量生产体系
41、通过终止剂控制纤维素酶活性
42、碱性纤维素酶及其生产方法
43、纤维素酶,其编码基因及其应用
44、利用糖厂酒精废液提高纤维素酶活的方法
45、含有特殊纤维素酶和烷基多葡糖苷表面活性剂的洗涤剂组合物
46、含有特殊纤维素酶和疏水漂白活性剂的洗涤剂组合物
47、含有特殊纤维素酶的碱性洗涤剂组合物
48、用纤维素酶处理纤维素织物
49、纤维素酶制剂、酶洗激活剂及其苎麻织物后整理的方法
50、用于处理纺织品的增大纤维素酶组合物
51、一种新的多肽——木聚糖酶或纤维素酶11和编码这种多肽的多核苷酸
52、包含修饰的纤维素酶的洗衣洗涤剂和/或织物护理组合物
53、包含修饰的纤维素酶的洗衣洗涤剂和/或织物护理组合物
54、一种生产纤维素酶的方法
55、高活性纤维素酶组合物及其制备方法
56、汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法
57、磁性微球固定化纤维素酶的制备方法
58、一种用转基因植物联产纤维素酶及其它酶的方法
59、一种具有纤维素酶活性的粟酒裂殖酵母工程菌及其构建方法
60、改善的纤维素酶
61、纤维素酶、编码它们的核酸及其制备和应用的方法
62、一种酸性液体纤维素酶的生产方法
63、海洋低温纤维素酶与产酶方法及其产生菌交替假单胞菌
64、多功能纤维素酶及其应用
65、纤维素酶的产生
66、一种肠溶衣材料固定化纤维素酶的制备方法
67、一种反刍动物瘤胃液纤维素酶活性的测定方法
68、新的纤维素酶及其应用
69、一种提高纤维素酶产量的里氏木霉培养方法
70、稀硫酸处理纸浆作为碳源促进里氏木霉合成纤维素酶的方法
71、固定化纤维素酶的聚乙烯醇纳米超细纤维膜及其制备方法
72、一种高活力木本饲料专用复合纤维素酶制备方法
73、一种编码糖基水解酶家族9的纤维素酶的基因及其应用
74、一种编码糖基水解酶家族5的纤维素酶的基因及其应用
75、半连续固态发酵—浸提耦合生产纤维素酶方法
76、电场强化的固态发酵生产纤维素酶方法
77、液-固两相发酵生产饲料用高活性纤维素酶的方法
78、液-固两相发酵生产纺织、造纸用高活性纤维素酶制剂的方法
79、变异碱性纤维素酶
80、高活性纤维素酶及其制造方法
81、一种利用生物表面活性剂提高绿色木霉纤维素酶活的方法
82、纤维素酶固体发酵大规模生产方法及其设备
83、微生物发酵生产低温纤维素酶的方法
84、利用酵母菌生产纤维素酶的方法
85、具表面活性剂耐性的新型纤维素酶
86、一种热稳定饲用纤维素酶的固态生产技术
87、一种纤维素酶及其编码基因与应用
88、运用纤维素酶提高含有纤维素的中草兽药药效的方法
89、耐表面活性剂的纤维素酶及其修饰方法
90、CBH1同源物和CBH1纤维素酶变体
91、内切葡聚糖酶STCE和含有内切葡聚糖酶的纤维素酶配制品
92、纤维素酶制备魔芋甘露寡糖的生产方法
93、纤维素酶融合蛋白和编码该纤维素酶融合蛋白的异源纤维素酶融合构建物
94、外切-内切纤维素酶融合蛋白
95、一种田螺纤维素酶及其酶解发酵燃料乙醇的方法
96、修饰纤维素酶催化提取薯蓣皂素的方法
97、超声波协同改性纤维素酶催化木质纤维素糖化的方法
98、表达用于自动水解纤维素成分的纤维素酶的转基因植物和产生可溶的糖的方法
99、使用纤维素酶吸附酶解秸秆纤维素的方法
100、纤维素酶协同超声波提取豆粕异黄酮的方法
101、红褐肉座菌CBH1纤维素酶的新变体
102、构建转纤维素酶基因酿酒酵母的方法
103、纤维素酶变体
104、中性纤维素酶催化核心及其制备方法
105、一种来源于植物秸秆料的纤维素酶解助剂
106、新型变体红褐肉座菌CBH2纤维素酶
107、一种微生物混合发酵生产纤维素酶的方法
108、变异碱性纤维素酶
109、用于纤维素酶法水解的上流式沉降反应器
110、一种用α-酮戊二酸交联固定纤维素酶的方法
111、一种利用里氏木霉纤维素酶制备壳寡糖的方法
112、粉末状纤维素酶固体制剂的制备方法
113、一种利用纤维素酶提取清瘟解毒口服液的方法
114、新颖的杆菌BagCel纤维素酶
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