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  • 蚕丝加工技术配方
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蚕丝加工技术配方

￥ 300 九五品

库存30件

北京丰台
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者文兴 , 傅雅琴

出版社中国纺织出版社

出版时间2014

印刷时间2014

装帧精装

上书时间2014-10-15

未散余音

十年老店
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   商品详情   

品相描述：九五品
商品描述
全套资料包含书籍+光盘，共两个部分，详情请咨询客服人员，服务电话：15225768106，客服QQ：1650765654
第一部分：《正版图书——蚕丝加工工程》出版社最新出版图书 
图书介绍　目录如下： 
目录
第一章 蚕茧的形成与结构性能 １
第一节 蚕茧的形成 １
一、蚕的基本知识 １ 
二、蚕丝的形成 ２ 
三、吐丝结茧 ３ 
第二节 茧的外观性状 ５ 
一、茧的形状和大小 ５
二、茧的颜色和光泽 ７ 
三、茧的缩皱 ７
四、茧层的厚薄与松紧 ７ 
五、茧层的通气性和通水性 ８
第三节 茧的工艺性能 ９
一、茧丝长 ９
二、茧丝量 ９
三、茧丝纤度 １２
四、茧的解舒 １６ 
五、茧丝颣节 １８ 
第四节 柞蚕茧的特点 １９ 
一、柞蚕的基本知识 １９ 
二、柞蚕茧的形状与茧层组成 ２０
思考题 ２１ 
第二章 蚕茧的收烘与茧质检验 ２２
第一节 鲜茧的分类与分级 ２２
一、鲜茧的分类 ２２ 
二、鲜茧的分级 ２３ 
第二节 蚕茧的干燥 ２５ 
一、蚕茧干燥的目的和要求 ２５ 
二、蚕茧干燥的原理和过程 ２５
三、影响蚕茧干燥的工艺因素 ２７
四、蚕茧干燥程度检验 ２９
五、蚕茧干燥设备 ３１ 
六、茧的处理 ３５ 
第三节 干茧的运输与储藏 ３７
一、干茧的运输 ３７ 
二、干茧的储藏 ３８ 
第四节 干茧的检验 ４１ 
一、检验设备 ４１ 
二、样茧的抽取 ４２ 
三、剥选茧调查 ４２ 
四、茧幅、切剖、丝胶溶失率的检验 ４４ 
五、解舒检验 ４６ 
六、清洁、洁净检验 ４８ 
七、茧丝纤度标准差检验（一粒茧） ４８ 
八、干茧质量的评定 ４９ 
思考题 ５０ 
第三章 混茧、剥茧、选茧 ５１ 
第一节 混茧 ５１ 
一、混茧的目的和要求 ５１ 
二、混茧方法和设备 ５１ 
三、混茧质量要求和检查 ５３ 
第二节 剥茧 ５３ 
一、剥茧的目的和要求 ５３ 
二、剥茧机及其工作过程 ５３ 
三、剥茧质量要求与检查方法 ５５ 
第三节 选茧 ５６ 
一、选茧的目的和要求 ５６ 
二、选茧的分类标准 ５６ 
三、选茧设备和选茧方法 ５７ 
四、茧输送自动化与连续化 ５７ 
五、选茧分型 ５９ 
思考题 ６１ 
第四章 煮茧 ６２ 
第一节 煮茧的目的和要求 ６２ 
一、煮茧的目的 ６２ 
二、煮茧的要求 ６２ 
第二节 煮茧基本原理 ６３ 
一、渗透 ６３ 
二、煮熟 ７１ 
三、调整 ７２ 
四、保护 ７６ 
五、煮茧前处理 ７７ 
第三节 煮茧设备 ８０ 
一、温差渗透循环式煮茧机 ８１ 
二、真空渗透煮茧机 ８８ 
第四节 煮茧工艺管理 ９１ 
一、煮茧工艺标准 ９１ 
二、适应自动缫的煮茧工艺 ９３ 
三、不同原料茧的煮茧工艺 ９３ 
四、煮茧用水和助剂 ９４ 
五、煮熟茧弊病的成因与防止方法 ９６ 
思考题 ９８ 
第五章 缫丝 ９９ 
第一节 缫丝概述 ９９ 
一、缫丝的概念 ９９ 
二、缫丝的发展历程 １００ 
三、缫丝机 １００ 
第二节 索理绪 １０１ 
一、索绪 １０１ 
二、理绪 １０６ 
三、自动缫丝机车头的索理绪效率与均衡生产１１３ 
第三节 茧丝的离解 １１４ 
一、解舒张力及其构成 １１４ 
二、缫丝中影响解舒张力的因素 １１５ 
三、解舒张力与生丝质量关系１１７ 
第四节 添绪和接绪 １１７ 
一、生丝纤度控制机构 １１８ 
二、接绪 １３５ 
第五节 集绪和捻鞘 １３６ 
一、集绪器 １３７ 
二、丝鞘 １３７ 
第六节 卷绕和干燥 １４１ 
一、卷绕机构的作用及工艺要求 １４１ 
二、生丝的卷绕运动 １４１ 
三、络交机构 １４４ 
四、卷绕张力 １４６ 
五、小 １４７ 
六、停装置 １４７ 
七、干燥装置 １４８ 
第七节 落绪茧的收集、输送和分离 １４９ 
一、落绪茧的收集与输送１４９ 
二、落绪茧和蛹衬的分离１５０ 
第八节 自动缫丝的管理１５１ 
一、自动缫丝的工艺管理１５１ 
二、设备管理１５６ 
三、操作管理１５７ 
四、质量管理１５８ 
五、生产管理１６６ 
思考题１７０ 
第六章 复摇整理１７１ 
第一节 小丝片平衡及给湿１７２ 
一、小丝片平衡１７２ 
二、小丝片给湿１７３ 
第二节 复摇机及复摇工艺管理１７６ 
一、复摇机１７６ 
二、复摇工艺管理１７８ 
第三节 绞装丝的整理１８２ 
一、大丝片平衡和编检１８２ 
二、绞丝和称丝１８３ 
三、配色、打包和成件１８３ 
第四节 复摇成筒１８４ 
一、干返成筒１８４ 
二、湿返成筒１８６ 
思考题１８７ 
第七章 生丝质量检验１８８ 
第一节 概述１８８ 
一、织造对生丝质量的要求１８８ 
二、生丝检验目的、项目和程序１８９ 
第二节 组批与抽样１９０ 
一、组批 １９０ 
二、抽样 １９１ 
第三节 生丝质量检验项目及其设备和方法１９１ 
一、重量检验１９１ 
二、外观检验１９２ 
三、切断检验１９５ 
四、纤度检验１９６ 
五、均匀检验１９９ 
六、清洁及洁净检验２０１ 
七、断裂强度及断裂伸长率检验２０４ 
八、抱合检验２０６ 
九、茸毛检验２０７ 
第四节 生丝分级２０８ 
一、分级目的２０８ 
二、分级方法２１０ 
三、平均等级计算２１１ 
思考题２１１ 
第八章 制丝工艺设计２１３ 
第一节 原料茧的选用２１３ 
一、并庄２１３ 
二、茧幅标准偏差与茧幅极差２１４ 
三、茧丝纤度２１５ 
第二节 初步设计２１５ 
一、纤度设计２１５ 
二、等级设计２１６ 
三、产量设计２１７ 
四、缫折设计２１８ 
 蚕丝加工工程
五、其他工艺的设计２１９ 
第三节 试缫验证２２０ 
一、试缫时间及车位２２０ 
二、调查与测定项目及其方法２２０ 
思考题２２２ 
第九章 制丝用水２２３ 
第一节 天然水中的杂质２２３ 
一、天然水中杂质的分类２２３ 
二、各种水源的含杂情况２２５ 
第二节 水质常用指标２２６ 
一、评价水质的指标２２６ 
二、水质指标间的关系２２８ 
第三节 制丝用水的要求２３０ 
一、水中杂质对制丝生产的影响２３０ 
二、制丝用水对水质的要求２３４ 
第四节 丝厂水质分析２３５ 
一、水样的采取与保管２３５ 
二、丝厂水质分析中主要项目的测定原理２３６ 
第五节 制丝用水的水质改良２４１ 
一、水的净化２４２ 
二、水的软化２４３ 
三、水的其他处理方法２４６ 
思考题２４７ 
参考文献２４８
第二部分：《正版光盘—— 蚕丝加工技术配方、蚕丝制品生产工艺及设备》 光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。 
光盘内容介绍　目录如下： 
1、一种纯天然海参浆及其加工方法
2、纳米级海参制品及制作方法
3、冻干水发海参及其汤包的制作方法
4、人造海参及其制造方法
5、海参多糖的制备方法
6、海参糖果及生产方法
7、一种干制即食海参及其制备方法
8、海参酒及其制备方法
9、一种海参营养酒及其制作方法和应用
10、海参罐头
11、海参多糖制剂
12、中低温液压加工海参的方法
13、海参保健酒及其制作方法
14、人造海参的生产方法
15、一种海参乳精的制造方法
16、一种仿生海参的制造方法
17、一种仿生海参的制做方法
18、鲜味海参方便食品的制造方法
19、酿扒海参方便食品的制造方法
20、适用于商品化生产的人造海参制造技术
21、一种以海参水解液为主要成分的营养口服液及其制造方法
22、海参营养液
23、一种全海参胶囊及其制作方法
24、一种海参制品及生产方法
25、一种海参酶解液系列产品及其加工方法
26、海参类胡萝卜素脂类分馏产物及其用法
27、海参酱油及其制作方法
28、海参营养素及其制作方法
29、海参营养剂及其制备方法
30、海参冻干粉的制作方法
31、海参营养液及其制法
32、一种海参系列产品及其加工方法
33、海参奶及其制备方法
34、一种海参补酒
35、一种即食自热海参的制备方法
36、气体射流冲击海参干燥方法与装置
37、绿茶刺海参及其加工方法
38、一种海参用海洋胶红酵母的生产方法
39、一种生物菌海参生态养殖方法
40、池塘海参养殖方法
41、深水井大棚海参养殖方法
42、海参膨化脆片的生产方法
43、灰海参中三萜皂苷类抗肿瘤化合物griseaside A及其制备方法
44、一种韧皮、砂质海参的涨发加工方法
45、一种添加海参(酸性多糖)的牛奶及其制备方法
46、海参肠中溶菌酶的分离纯化技术
47、一种海参的发制方法
48、一种调味即食海参的加工方法
49、糙海参中皂苷类抗真菌化合物及其制备方法
50、海参多肽、多糖的综合提取工艺
51、一种海参饲料
52、果味海参片及生产方法
53、海参复合营养食品及其的制备方法
54、一种低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参(海参肽、海参多糖)的含乳饮料及其制备方法
55、一种含低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参(海参肽、海参多糖)的牛奶及其制备方法
56、低温超高压冻干微粉技术加工鲜海参的方法及应用
57、海参胶原、胶原蛋白的提取方法
58、一种海参皂苷含量的测定方法
59、一种低分子海参、牡蛎活性物质滴丸的制备方法
60、营养强化型高活性海参产品及其制备方法
61、聚乙烯纱网用作海参苗种附着基
62、海参的加工方法
63、一种干海参的加工方法
64、酶水解海参的方法及其产品
65、一种在海参参体上雕刻标识的方法
66、海参营养食品及其制备方法
67、一种生产海参豆奶粉的制备工艺
68、一种用鲜海参生产冻干海参粉的方法
69、一种用鲜海参生产冻干海参的方法
70、富含海参粘多糖食品及其制备方法
71、冻干水发海参及其汤包的制作方法
72、玉足海参糖胺聚糖针剂及其制备方法
73、一种海参营养保健酒及其配制方法
74、红烧海参罐头
75、微型海参罐头制作方法
76、富含海参粘多糖食品及其制备方法
77、一种即食纯鲜海参罐头及制作方法
78、富含海参粘多糖食品及其制备方法
79、一种含有海参、冬虫夏草的保健制品
80、一种海参粉
81、一种海参软罐头的制备工艺
82、测定海参中多糖含量的方法
83、一种海参超细粉体的制备方法
84、海参口服液的生产方法
85、海参生态养殖网箱
86、原味即食海参及其生产方法
87、分解源自海参的硫酸化脱氧半乳聚糖的酶
88、海参精
89、即食鲜海参的加工方法
90、即食海参食品及其制备方法
91、一种发酵型海参营养素制品及其制备方法
92、鲍鱼、海参、海胆营养液及其制造方法
93、一种海参全粉食品及其制备方法
94、富含海参粘多糖食品及其制备方法
95、海参蜂王浆及其制备方法
96、一种干海参及其加工工艺
97、一种海参口服含片的生产方法
98、罐装海参及其加工方法
99、一种海参酱油及其制作方法
100、保健海参罐头
101、海参片及其制备方法
102、线网压草式鲍鱼海参海螺养殖方法
103、海参糖及加工方法
104、海参酒及其酿造工艺
105、无营养流失的海参干品及其加工方法
106、无营养流失的海参鲜品及其加工方法
107、玉足海参多糖在制备抗凝血药及血管生成抑制剂中的应用
108、海参精营养调味素及其制备方法
109、海参土池塘育苗方法
110、浓缩即食海参制品的加工方法
111、海参营养酱油
112、即食海参颗粒制做方法
113、海参营养醋
114、一种加工海参获得两种制品的方法及其制剂
115、即食海参及其制作方法
116、海参养殖配合饲料
117、利用海参加工废液制备海参皂甙的工艺方法
118、冻干海参、全海参胶囊及海参粘多糖胶囊的制备工艺
119、海参干制的方法及其制备的干海参
120、黑乳海参中抗肿瘤化合物nobilisideA及其单乙酰化衍生物
121、一种海参冻干粉的制备方法
122、海参、鲍鱼或海胆的养殖装置
123、用于海参养殖观察的水下机器人
124、海参活性素软胶囊制备方法
125、一种蜂蜜海参及其制作方法
126、一种鲜海参全营养食品或药品及其制备方法
127、冻干即食鲍鱼与海参各自加工工艺和产品及超薄切割机
128、蜜酱海参的制作方法
129、一种海参乳品及其制备方法
130、一种鲍鱼海参深水共养方法
131、一种含有凝胶状汤汁的海参罐头及制作方法
132、一种海参和鲍鱼活性锌硫蛋白的提取生产工艺
133、自玉足海参中提取玉参多糖的方法,该玉参多糖及其药物用途
134、海参多肽的制备方法和用途
135、一种纯干海参的制作方法
136、一种能诱导海参、鲍鱼产生锌硫蛋白的饲料
137、海参制品及其制备方法
138、一种海参食品的制备方法
139、一种海参活性物质冻干速溶粉的提取方法
140、海参活性物质作为药物或保健品的应用
141、一种海参筋萃取胶原螺旋多肽的制备方法
142、一种水发海参的方法
143、海参健胃组合物及其制备方法
144、海参制品及深加工方法
145、海参汤圆
146、活海参熟加工固定夹
147、一种海参饵料及其制备方法
148、药膳海参食品
149、海参菜肴及其制作方法
150、砂锅海参菜肴及其制作方法
151、海参啤酒及其制备与鉴别方法
152、海参油的制造方法
153、一种海参活性多肽钙、锌蛋白的生产方法
154、一种海参加工方法
155、一种即食海参的制备方法
156、一种海参排骨饭的制作方法
157、一种保持海参活性的即食海参及其制作方法
158、一种海参排骨面的制作方法
159、利用海参煮汁提取海参多糖等多种活性成分的方法
160、黑乳海参多糖提取方法及其在医药领域中的应用
161、一种海参营养素及其生产方法
162、海参紫丹胶囊
163、一种活性海参粉的加工方法
164、新型的海参保鲜加工方法
165、海参乳和海参乳饮料及其制备方法
166、速溶海参冲剂及其制作方法
167、海参海龙口服液及其制备方法
168、海参全营养酒及其制作方法
169、一种营养早餐海参及其制备方法
170、一种海参粥罐头及其制备方法
171、一种水发海参的加工方法
172、一种海参酒的制备方法
173、移动式海参礁
174、海参复方中草药免疫增强剂
175、一种解聚海参糖胺聚糖组合物及其制备方法和用途
176、一种自体带有标示的干海参制品及其加工方法
177、参池菌的制备和修复海参养殖池环境的方法
178、保参菌的制备和修复海参养殖池环境的方法
179、养参菌的制备和修复海参养殖池环境的方法
180、肥参菌的制备和修复海参养殖池环境的方法
181、益参菌的制备和修复海参养殖池环境的方法
182、海参防病增重用中草药制剂
183、一种加工海参用添加剂及加工海参的方法
184、一种海参池塘的建造方法
185、超压海参奶及加工方法
186、海参片状饲料及其制备方法
187、纳米级海参制品及制作方法
188、一种保健营养即食海参的制备方法
189、一种即食风味海参的制备方法
190、一种海参胚胎营养冻干粉的制备方法
191、一种海参养殖方法
192、一种海参养殖设施
193、海参保健食品及其制备方法
194、一种海参及海参制品中海参多糖含量的测定方法
195、淤泥海底海参养殖箱及养殖方法
196、一种海参果冻及其制备方法
197、海参养殖专用装置
198、海参养成饲料的加工工艺
199、海参中间培育饲料的加工工艺
200、高压速冷加工海参的方法
201、海参中间育成方法
202、海参筏架吊笼养殖方法
203、一种海参饵料及其制备方法
204、一种池塘和围堰海参养殖装置
205、海参中皂苷类化合物echinoside A在制备肿瘤拓扑异构酶Ⅱ抑制剂中的应用
206、一种海参提取物及其制备方法
207、一种人工网箱养殖海参的养殖方法
208、一种海参肽功能食品及其制备方法
209、利用海参加工废液提取海参多糖的方法
210、海参胶原蛋白活性肽的制备方法和应用
211、海参冻(酱)及其制品和制备方法
212、一种海参用球形红假单胞菌的培养方法
213、一种高钙海参(海参肽、海参多糖)牛奶及其制备方法
214、一种可直接食用的生海参的制作方法
215、海参卵营养品及其制备方法
216、一种阿胶海参制品及其制备方法
217、海参(鲍鱼)即食品及制备方法
218、一种提取海参煮汁中多糖等多种活性成分的方法
219、利用海参煮制液制成的海参奶
220、方便菜肴鲜海参煲汤
221、中药海参养生膏及其制法
222、一种海参肠香精的制造方法
223、一种海参肉皮饼的制作方法
224、海参苗组合饵料
225、黑乳海参中新的抗肿瘤化合物黑乳海参皂苷丙
226、一种海参的加工方法
227、超高压干海参的制备方法
228、超声波萃取海参原液的方法
229、一种海参制品及其制备方法
230、一种海参酸牛奶及其制备方法
231、一种海参饵料粉碎机
232、一种海参肠酱及其制造方法
233、一种海参胶囊的制备方法
234、一种海参肠多肽胶囊的制备方法
235、重组海参溶菌酶的生产方法及由其制得的重组海参溶菌酶
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