最新厨师培训教材丛书：面点制作工艺
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北京丰台
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作者张仁庆 编
出版社中国时代经济出版社
ISBN9787802211049
出版时间2006-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数299页
字数190千字
定价39元
货号30-7-5
上书时间2023-11-15
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