食雕、冷花、热菜造型
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八五品
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作者李培雨 著
出版社蓝天出版社
出版时间1989-07
印刷时间1994-08
印次6
货号40719A
上书时间2024-03-18
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
李培雨 著
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出版社
蓝天出版社
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出版时间
1989-07
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ISBN
9787800810176
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定价
15.00元
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开本
26cm
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页数
48页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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全书共分食雕、冷花、热菜造型三部分130多个菜品。
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