全新正版未拆封中国古代科技名著译注丛书:《饮膳正要译注》+《齐民要术 贾思勰》(共2本)
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全新
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作者[元] 忽思慧 著,张秉伦,方晓阳 译
出版社上海古籍出版社
ISBN9787532573202
出版时间2014-11
装帧精装
定价126元
上书时间2019-07-12
商品详情
- 品相描述:全新
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图片都是实物拍摄,是本人收藏的正版书,有意者直接拍下或者加卖家扣扣:279665371 谢谢关注!
详细描述:
售出的是实物拍摄的图片物品,邮费太贵,我只有一套,售出后不退货,谢谢理解!
- 商品描述
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《中国古代科技名著译注丛书:饮膳正要译注》全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
《中国古代科技名著译注丛书:饮膳正要译注》卷一、卷二以食疗、饮食制作、饮食宜忌为主要内容,列养生避忌、聚珍异馔、诸般汤煎、神仙服食、食疗诸病等15大类;卷三载食物本草约200种,并附插图,一一介绍性味、主治。全书自成体系,图文并茂,有很高的价值。此次译注,以《四部丛刊》影印明景泰本为底本,列入我社《中国古代科技名著译注丛书》。
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