华夏日常生活史 9787301350614 李志生 著
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作者李志生 著
出版社北京大学出版社
ISBN9787301350614
出版时间2024-06
装帧精装
开本16开
定价118元
货号1203280194
上书时间2024-11-06
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作者简介
李志生
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李志生，北京大学历史学系副教授，主要研究领域为中国古代妇女史、隋唐社会史，著有《唐虢国夫人：文本与日常生活》《中国古代妇女史研究入门》，译有《闺塾师：明末清初江南的才女文化》，整理校注《女四书集注》（第一作者）。
目录
绪言衣食住行：从帝王史走向生活史001
第一章衣生活中的秩序：衣料、贵贱与男女007
一集腋成裘与羊裘皮绔：裘衣008
二半颗蚕茧和深衣之制：丝绸和服式010
三葛麻布衣与披麻戴孝：麻衣的用途014
四服色与等级：王朝服色与官民服色023
五男耕女织与服妖之议：相关的正统话语030
第二章肩挑日月、背负星辰：冕服的历史039
一黄帝作冕与服周之冕：冕服的起源041
二至尊冠冕与十二纹章：冕服的构成044
三从冕服再现到冕服独占：冕服小史064
第三章女子礼服：从凤冠霞帔说起071
一假髻、梁冠、帽冠三部曲：凤冠的演进072
二宗教与世俗、常服与礼服：霞帔身份的转换083
第四章五谷六畜：中国人的食物来源093
一五谷与六谷：构成与兴替094
二六畜：肉食与肉食者101
第五章加工与烹饪：从周之八珍说起115
一“玉食礼尊，实总八珍之贵”：周之八珍116
二谷物加工：从杵臼、碓、碾磨说起120
三主食制作：肉糜馒头和汤饼胡饼125
四副食的食用与烹制：五味蔬食与煎炒烹炸129
第六章开门茶与文人茶：茶的历史与性别142
一茶的争议：称呼和起源144
二茶的推广：北进与南扩145
三茶的普及：禅宗与陆羽147
四开门七事和文人雅事：宋代饮茶的人群分途152
五“茗碗自赍持”：明代绝尘的文人茶160
第七章“左祖右社，前朝后市”：中国古代的都城167
一《匠人营国》的来龙去脉：《考工记》与《周礼》169
二“壮丽一朝进”：西汉长安城171
三“九天阊阖开宫殿”：唐长安城177
四“内跨中原，外控朔漠”：明北京城188
第八章二十亩宅院和百口之家：唐代的住宅201
一居大不易和宽狭之乡：唐代的住宅面积201
二百口之家和唐型家庭：唐代的家庭结构204
三重门深邃和礼教秩序：唐代的住宅空间206
四登堂入室的先秦住宅建筑：唐代住宅的源头223
第九章席地而坐和垂足而坐：古代的室内起居228
一席不正不坐与箕踞鼓盆：席地而坐的坐姿229
二悬榻礼贤与载寝之床：床、榻的使用237
三头把交椅与团圆年饭：高腿家具的影响242
第十章行卜祭神与穷家富路：出行准备258
一道路关津与盗匪野兽：古人的行路难262
二占卜祭祀与拜佛祈福：出行前的精神准备272
三行李盘缠与穷家富路：出行前的物质准备280
第十一章官民有异与宾至如归：途中旅宿283
一传亭与旅馆：官办旅舍283
二逆旅与邸店：民办旅舍298
第十二章舟车舆马竞纷泊：出行乘具304
一出则结驷与竟饰犊车：车的最先亮相305
二从胡服骑射到露髻驰骋：骑马的演进313
三手抬肩扛、以人代畜：轿的前世今生320
四舟筏楼船、龙舟宝船：水上乘具329
主要参考书目338
内容摘要
悠久的中华文明已经延续了数千年，不仅创造了丰厚的文化积淀，还创造了琳琅的物质积累，中国人的日常生活就是这些物质创造的集中呈现，日用行藏的诸多物品之中，蕴藏着中国人的智慧，也讲述着他们的故事。
这本书以开阔的人文视野、翔实的历史资料、优美隽永的文字、生动精美的图片，对中国古代社会衣、食、住、行等生活事项进行了清晰地梳理和生动地呈现，全景式展现中国古人的日常生活及其嬗递图景。
人生开门事——无论是柴米油盐姜醋茶，还是吃穿用度、生老病死，都在时光、地域、上下、男女的交错中，日复一日地悠悠过着。透过古人的日常，可以帮助我们找到自己的根，理解华夏文明的传承与变迁，带我们理解中国人的民族性格和精神气质是如何塑造的。
主编推荐
1.从帝王史走向生活史。对普通读者而言，生活史是最令人共情的历史。本书不同于聚焦帝王将相、高大上的政治史，而是以普通人的生活展现全景式的古代生活图景，展现中国古代日常生活的变迁和古中国不同地域的差异，在讲述古代人的日常生活之时，也极好地展示了中华传统文化是如何传承和塑造的；
2.作者为北大历史系资深教授、本领域著名学者。市场上同类的中国日常史读物要么是断代史，要么作者是非历史专业，本书则为专业学者的长时段作品，作者李志生是北大历史系资深教授、研究古代生活史的资深专家。所以，在“古人日常”同类竞品书中，本书以作者的专业度和内容的出色度脱颖而出。
3.结构安排精巧，内容深入浅出，文笔生动优美。本书围绕“衣、食、住、行”4大生活主题，结合大量史料、考古文献资料、文物图片、鲜活故事展开，具有历史学的专业性和严谨性。并且，行文上深入浅出，语言通俗易懂，文笔优美，搭配作者精选的百余张彩图，对于大众读者来说，可读性非常强。
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