• (高职高专)食品分析与检验
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(高职高专)食品分析与检验

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作者刘鹏、李达、李晓阳、侯婷、路冠茹 编

出版社西安交通大学出版社

ISBN9787569311167

出版时间2021-04

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数188页

字数274千字

定价36元

货号xhsj-S1

上书时间2024-12-20

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