• 发酵食品工艺学
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发酵食品工艺学

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作者张兰威

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518438136

出版时间2022-09

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数529页

字数768千字

定价68元

货号304_9787518438136

上书时间2024-11-12

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