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导游业务/21世纪旅游管理专业系列教材

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重庆沙坪坝
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作者熊剑平、袁俊 著

出版社武汉大学出版社

出版时间2004-08

版次1

装帧平装

货号9787307043008

上书时间2024-04-17

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品相描述:八五品
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图书标准信息
  • 作者 熊剑平、袁俊 著
  • 出版社 武汉大学出版社
  • 出版时间 2004-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787307043008
  • 定价 22.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 254页
  • 丛书 21世纪旅游管理专业系列教材
【内容简介】
全套教材选题广泛,并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注得理论阐述与实际案例分析相结合,既考虑到国内外旅游业发展的现实需要,又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势;既系统地总绳索了旅游学科发展的研究现状和取得的研究成果,又提出了不同研究内容的未来发展方向;既注重使读者易于掌握研究的理论和方法,又兼顾技能的培养,体现系统,创新,前瞻,实用的特色。
本套教材既可作为高等院校旅游管理专业教学用书,又可作为高等职业教育、自学考试、职业培训或相关专业的参考用书,欢迎本专业师生和旅游行业人士选用。
【目录】
基础篇
第一章导游服务概论
第一节导游服务及其类型
第二节导游服务的产生与发展历程
第三节导游服务的性质和特点
第四节导游服务的原则
第二章导游人员概论
第一节导游人员及其分类
第二节导游人员的素质要求
第三节导游人员的职责和纪律要求
第四节导游人员的职业道德和修养
第五节导游人员的培训,考核和管理
第三章导游服务相关知识
第一节旅行社业务知识
第二节人出境知识
第三节交通知识
第四节货币、保险知识
第五节旅游卫生保健,安全知识
第六节其他知识
实务篇
第四章团队导游服务程序
第一节地陪规范服务流程
第二节全陪规范服务流程
第五章散客导游服务程序
第一节散客旅游概述
第二节散客旅游服务流程
第六章常见问题和事故的应对
第一节漏接、空接、错接的预防和处理
第二节旅游活动计划和日程变更的处理
第三节误机(车、船)事故的预防和处理
第四节遗失的预防和处理
第五节游客走失的预防和处理
第六节游客患病、死亡问题的处理
第七节游客越轨言行的处理
第八节旅游安全事故的预防与处理
第七章游客个别要求的处理
第一节处理游客个别要求的基本原则
第二节餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理
第三节要求自由活动和转递物品的处理
第四节游客其他个别要求的处理
技能篇
第八章导游人员的带团技能
第一节导游带团的特点、原则和模式
第二节导游人员的主导地位和形象塑造
第三节导游人员的心理服务技能
第四节导游人员的协作技能
第五节重点游客的接待工作
第九章导游人员的语言技能
第一节导游语言基本要求
第二节导游口头语言表达技巧
第三节导游态势语言运用技巧
第四节导游交际语言常用技巧
第十章导游人员的讲解技能
第一节导游讲解的原则和要求
第二节实地导游讲解常用技法
参考书目
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