川味小吃,川菜烹饪学(上下)
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八品
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作者《川味小吃》 编写
出版社四川科学技术出版社
出版时间1992-06
装帧精装
上书时间2023-02-06
商品详情
- 品相描述:八品
图书标准信息
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作者
《川味小吃》 编写
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出版社
四川科学技术出版社
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出版时间
1992-06
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ISBN
9787536423244
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定价
7.60元
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装帧
精装
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开本
19cm
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页数
255页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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介绍了四川各地上百种小吃的选料、制作和特点。
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