【现货！】孕40周营养同步方案 蔡慧珍 著 新世界出版社
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作者蔡慧珍 著
出版社新世界出版社
ISBN9787510423062
出版时间2012-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数204页
字数99999千字
定价29.8元
货号9787510423062
上书时间2024-12-02
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商品详情
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基本信息
书名:孕40周营养同步方案
定价：29.80元
作者:蔡慧珍 著
出版社：新世界出版社
出版日期：2012-01-01
ISBN：9787510423062
字数：230000
页码：204
版次：
装帧：平装
开本：24开
商品重量：
编辑推荐
《孕40周营养同步方案》由北京妇产医院产科主任医师、中国医师协会妇产科分会副会长蔡慧珍教授主持编写。 这是一部实用、科学的孕期营养全书。具体特点如下： 全程设计——帮你设计从孕前到产后的营养方案，孕前培养孕力，孕期养胎护身，产前夯实产力，产后恢复健康；补捉四季食补要点，甄选时令菜肴，从春到秋，从冬到夏，让准妈妈灵活应对饮食需要。 抓住重点——孕1月到孕10月，月月吃到关键营养素，顿顿都有可口美食。 精挑细选——考察营养成分、比较保健功效，从禽鱼肉蛋、瓜果蔬菜中挑选出9种特效食材、23种常用食物，丰富准妈妈的餐桌。 立足未来——“优智宝宝”、“漂亮宝宝”专攻篇，让准妈妈变身营养师，科学规划膳食结构，合理增重、科学养身，为宝宝的成长奠基。 贴合需要——孕期食疗方，帮准妈妈轻松击破孕期不适的困扰；过来人经验谈，提供给准妈妈实用的饮食建议和技巧；饮食宜忌要点，就饮食安全问题为准妈妈答疑解惑。
内容提要
《孕40周营养同步方案》内容根据准妈妈如何在孕期更好地摄取营养为主导，根据不同月份对营养的不同需求，详细介绍了孕前营养饮食方案、孕期同步营养饮食方案、不同食材的食用功效、不同季节的饮食方案、精品菜系食谱，旨在帮助准妈妈合理科学地摄取营养，并通过饮食调节来缓解孕期中容易出现的孕吐、失眠、贫血等身体不适，营养方案科学、推荐的食谱操作性强，有很强的指导性。
目录
Part 1孕前营养储备，助您酝酿“孕”力1.孕前的营养不容忽视2.哪些食物帮您先排毒后怀孕3.准爸爸，这些饮食将使您“精益求精”4.孕前女性天然补品5.警惕这些阻挡好“孕”的食物“杀手”Part 2 孕期营养与食谱同步方案孕 1月——精子和卵子的幸福相遇叶酸——预防畸形和缺陷儿蛋白质——生命的物质基础孕 2 月——为胎宝宝打好基础的关键期锌——人体的“生命元素”碘——胎宝宝发育的动力孕 3 月——保胎进行时镁——关系胎宝宝身高、体重和头围大小维生素 A——视力和皮肤的保护神孕 4 月——腹中有宝初长成钙——促进胎宝宝骨骼发育维生素 D——骨骼生长促进剂脑黄金——脑脂肪的重要组成物质孕 5 月——感受胎动的无比美妙铁——帮助孕妈拒绝妊娠贫血维生素 A——视力和皮肤的保护神孕 6 月——“凸”出来的“孕味”脂肪——构成脑组织极其重要的营养物质碳水化合物——提供热量并调节脂肪代谢孕 7 月——防止宝宝提前“报到”B 族维生素——维持神经系统的正常运作卵磷脂——记忆力的好帮手孕 8月——“挺”进孕晚期α-亚麻酸——促进胎宝宝大脑发育碳水化合物——提供热量并调节脂肪代谢孕 9 月——随时做好与宝宝见面的准备膳食纤维——肠道的清道夫铁、钙——需大量补足，护卫健康孕 10 月——喜迎宝宝的顺利降生维生素 B12——促进红细胞的发育和成熟锌、铁——孕晚期至关重要的营养元素Part 3令您惊讶的 9 种营养食材芝麻酱——和“鱼”的成分相当大葱——营养丰富，祛痰利尿斑豆——名副其实的“钾”天下青蒜——能力可达到青霉素的 1/10南瓜子——富含“生命之花”锌青椒——维生素 C 大户无花果——补钙能手洋蓟——促进代谢助消化芋头——缓解孕吐Part 4孕期宜常吃的 23种营养食材香菇——民间山珍西红柿——既防辐射又美容丝瓜——天然的解毒“美容水”玉米——益智健脑，防治孕吐红薯——预防便秘的“高级保健品”鸭血——有“清道夫”之称鲫鱼——补虚通脉，利水消肿海带——缓解小腿和脚心抽筋牛肉——预防贫血，让准妈妈有“劲头”鸡肉——增加体力，温中益气鸡蛋——健脑养颜品鹌鹑蛋——高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物牛奶——理想的天然食品酸奶——调节体内微生物平衡的营养佳品黄豆——有“植物肉”之称猕猴桃——水果之王营养多樱桃——补血养颜，健脑益智香蕉——缓解压力的“开心果”柠檬——生津止渴，祛暑安胎火龙果——润肠又减肥，长胎不长肉苹果——肌肤更润滑，补锌好帮手核桃——天然美容师花生——防治妊娠高血压综合征的“长生果”Part 5 准妈妈四季营养与保健1.春季的饮食营养方案主食应选择高热量的食物春燥的季节，鱼类不能少春季饮食禁忌： 不宜过多食用牛、羊、鸡肉春季适吃的蔬菜春季宜吃的水果时令蔬果食谱推荐2. 夏季的营养饮食方案少食多餐，均衡膳食夏季炎热，三种食物不能少夏季饮食禁忌：生冷肉类不宜多吃夏季宜吃的蔬菜夏季宜吃的水果时令菜食谱推荐3. 秋季的营养饮食方案保证摄入充足的碳水化合物，适当多吃些润燥、降压的食物食用蛋白质、矿物质含量丰富的食物秋季饮食禁忌秋季宜吃的蔬菜秋季宜吃的水果时令菜食谱推荐4. 冬季的营养饮食方案要注意饮食的多样化冬季适宜食用的肉类准妈妈冬季饮食三大忌冬季宜吃的蔬菜冬季宜吃的水果时令菜食谱推荐Part 6优化膳食结构，吃出优“智”宝宝1.培养优“智”宝宝的两大关键因素2. 培养优“智”宝宝的“菜篮子”3. 健脑膳食的搭配原则4. 孕期补脑保健品细细谈5. 准妈妈怎样选购专用营养品营养品——钙篇营养品——蛋白质粉篇营养品——铁篇营养品——维生素篇营养品——奶粉篇检验品质6. 智力“冠军”宝宝的营养食谱推荐Part 7生一个健康又漂亮宝宝的饮食秘诀1.影响胎宝宝生长发育的因素2. 拥有漂亮宝宝的饮食对策3. 准妈妈拥有好心情 宝宝健康又聪明4. 孕育聪明宝宝的营养食材Part 8缓解孕期不适症的营养膳食1.孕吐2.孕期失眠3.孕期胃部不适4.孕期头晕5.孕期抽筋6.孕期贫血7.孕期便秘8.孕期腹痛9.孕期水肿10.妊娠高血压综合征11.孕期糖尿病12.孕期静脉曲张Part 9孕期饮食禁忌1.孕期补叶酸超标，后果严重2. 孕期为何要慎服鱼肝油3. 孕期为何不宜吃食物添加剂及热性香料4. 孕期要“提防”土豆5. 准妈妈切莫喝浓茶6. 孕期不宜吃糯米甜酒7. 孕期为什么忌吃山楂食品8.桂圆是准妈“禁果”9.孕期贪食冷饮对胎儿害处大10. 补钙过量，有损宝宝脑部发育11.准妈妈喝咖啡的害处12.孕期忌过量食用油条13.孕期不宜吃薏苡仁、马齿苋14.孕期饮食勿要太咸15. 孕期开胃不能靠“酸菜”16. 动物肝脏要慎食17.准妈妈进补 6 大误区Part 10听过来人谈经验——幸福妈妈大讲堂1.准妈妈古怪口味揭秘2.准妈饮食卫生3.助力胎宝宝视力发育的营养因素4.紫色食物助孕更给力5.准妈妈进补有讲究6.职场孕妈饮食细节7.精挑零嘴Part 11孕体重管理1.孕期过度肥胖危害大2. 孕期体重管理原则3. 如何调整超标体重4. 超高体重回落小妙招5. 推荐几种营养丰富且不易发胖的食物Part 12安胎 养胎 助产 产后饮食建议1．助孕饮食建议2．安胎养胎饮食建议3．顺利分娩的饮食建议4．产后饮食建议
作者介绍
蔡慧珍，北京妇产医院准妈妈课堂的主讲人 中华医学会妇产科分会副主任委员 中国医师协会妇产科分会副会长。 1982本科毕业于西安医学院医疗系；1986年研究生毕业于同济医科大学妇产科；曾任北京医学院附属医院妇产科住院医师；2002任北京妇产医院产科主任医师、教授。 至今已完成剖宫产、产钳、臀位助产等手术上万例。 对孕期营养和胎教有专项研究。
序言
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