《发货快》寻味 舌尖上的世界 搜狐吃货自媒体联盟 北京时代华文
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作者搜狐吃货自媒体联盟
出版社北京时代华文书局
ISBN9787569905014
出版时间2015-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数243页
字数99999千字
定价36元
货号9787569905014
上书时间2024-11-14
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商品详情
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基本信息
书名:寻味 舌尖上的世界
定价：36.0元
作者:搜狐吃货自媒体联盟
出版社：北京时代华文书局
出版日期：2015-12-01
ISBN：9787569905014
字数：200000
页码：243
版次：
装帧：平装
开本：32开
商品重量：
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蔡澜、董克平、二毛等2000多位美食家垂涎推荐 搜狐吃货联盟&各国驻中国大使馆倾力合作 领略五大洲、四大洋数百种新异美食 打开味蕾边界，让舌头与心灵一起尖叫 全彩印刷，美食诱惑引人涎动
内容提要
跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人，踏遍五大洲四大洋的各个角落，寻找味道的边界，迎接味蕾的尖叫！《寻味 舌尖上的世界》，让味觉大开眼界——早餐，咬一口酥脆蓬松的牛角面包，喝一口地道的卡布奇诺，浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙，咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。吃了早餐，咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场：帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象，你左手托着蚝壳，右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里，滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道，你浑身通泰，好像浸泡在纯净的太平洋里。午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”（铁篦烤肉），来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油，撒上一点盐，再用小火微熏，最简单的做法，却好吃到能让你吃掉一整头牛！当然，吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶，这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。晚餐去日本，在精致氛围中吃点寿司、生鱼片，专注于食材本身的味道，在细细品味中，忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾，可以再去新加坡吃点宵夜，肉骨茶搭配油条，再蘸点酱油，足够让你的胃大呼“过瘾”。
目录
作者介绍
搜狐吃货自媒体联盟（主编）：集结最专业的美食家，搜罗最好吃的美味佳肴，传播最有味道的饮食文化，凝聚最大群体的美食爱好者！搜狐吃货自媒体联盟，是中国第一美食自媒体联盟，覆盖全国200多个城市，拥有超过2000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐最具代表性的各地美食，分享自制美食里的生活暖意……世界那么大，跟着搜狐吃货自媒体联盟，一起去尝尝！
序言
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【封面】
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