（发货快）化工原理 曾英 科学出版社 9787030371669
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￥ 4.35 1.1折 ￥ 38 八五品
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作者曾英
出版社科学出版社
ISBN9787030371669
出版时间2016-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数294页
字数99999千字
定价38元
货号9787030371669
上书时间2024-09-01
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商品详情
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基本信息
书名:化工原理
定价：38元
作者:曾英
出版社：科学出版社
出版日期：2016-02-01
ISBN：9787030371669
字数：482000
页码：294
版次：
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《化工原理》以化工传递过程的基本理论为主线，突出工程学科特点，系统而简明地阐述了典型化工单元操作的基本原理、过程计算方法及典型设备。本书除绪论和附录外，包括流体流动与流体输送、机械分离、传热、吸收、蒸馏、固体干燥、蒸发与结晶技术、现代分离技术等章节。全书由曾英统稿。
内容提要
本书重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备，包含绪论、流体流动与流体输送、机械分离、传热、吸收、蒸馏、固体干燥、蒸发与结晶技术、现代分离技术。每章均编入适量的例题、习题及思考题，章末编有符号说明，以方便学习。书末编有附录，供学习者查询。本书以“三传”（动量传递、热量传递、质量传递）为主线，以物料衡算、能量衡算为基础，重视基本概念和基础理论的阐述，注重理论联系实际，力求由浅入深，重点突出，主次分明。本书可作为高等学校近化工类专业少学时化工原理课程的教材，也可供相关部门及单位从事科研、设计及生产的技术人员参考。
目录
前言章 绪论1.1 化工生产过程与单元操作1.2 化工原理课程的任务及特点1.3 基本知识点回顾1.3.1 物理量的单位1.3.2 重要衡算关系式习题第2章 流体流动与流体输送2.1 流体静力学2.1.1 流体基本性质2.1.2 流体静力学基本方程式2.1.3 流体静力学基本方程式的应用2.2 管内流体流动基本方程式2.2.1 流量与流速2.2.2 定态流动与非定态流动2.2.3 连续性方程式2.2.4 伯努利方程式2.2.5 伯努利方程式的应用2.3 管内流体流动阻力2.3.1 牛顿黏性定律与流体黏度2.3.2 流动类型与雷诺数2.3.3 流体在直管中的流动阻力2.3.4 管路上的局部阻力2.3.5 管路系统中的总能量损失2.4 流量测量2.4.1 测速管2.4.2 孔板流量计2.4.3 转子流量计2.5 液体输送设备2.5.1 离心泵2.5.2 往复泵2.5.3 其他类型泵2.6 气体输送设备2.6.1 离心式通风机2.6.2 真空泵本章符号说明习题思考题第3章 机械分离3.1 颗粒及床层特性3.1.1 颗粒特性3.1.2 床层特性3.2 沉降及设备3.2.1 重力沉降及设备3.2.2 离心沉降及设备3.3 过滤及设备3.3.1 过滤操作的基本概念3.3.2 过滤速率基本方程式3.3.3 恒压过滤3.3.4 过滤设备本章符号说明习题思考题第4章 传热4.1 概述4.1.1 传热的基本方式4.1.2 换热器4.2 热传导4.2.1 傅里叶定律4.2.2 导热系数4.2.3 平壁的热传导4.2.4 圆筒壁的热传导4.3 对流传热4.3.1 对流传热速率方程和对流传热系数4.3.2 对流传热机理4.3.3 对流传热系数的影响因素及其经验关联式4.4 传热过程计算4.4.1 热量衡量4.4.2 总传热速率方程式4.4.3 总传热系数4.4.4 平均温度差法4.4.5 壁温计算4.4.6 传热计算示例4.4.7 传热过程的强化4.5 列管式换热器的设计与选用本章主要符号习题思考题第5章 吸收5.1 概述5.1.1 基本概念5.1.2 吸收的主要用途5.1.3 吸收的分类与流程5.1.4 吸收剂的选择5.2 气液相平衡5.2.1 气体在液体中的溶解度5.2.2 亨利定律与相平衡表示方式5.2.3 相平衡的影响因素5.2.4 相平衡与吸收过程的关系5.3 传质机理与吸收速率方程5.3.1 分子扩散和菲克定律5.3.2 涡流扩散与对流传质5.3.3 吸收过程机理及吸收速率方程5.3.4 传质系数5.4 吸收塔的计算5.4.1 物料衡算5.4.2 吸收剂的用量5.4.3 强化吸收途径5.4.4 塔径的计算5.4.5 填料层高度的计算5.4.6 理论塔板数的计算5.4.7 解吸塔的计算5.5 填料塔5.5.1 填料塔的结构5.5.2 常用填料的种类和特性5.5.3 气液两相逆流通过填料层的流动状况5.5.4 填料塔直径的计算本章主要符号习题思考题第6章 蒸馏6.1 二组分溶液的气液平衡6.1.1 气液平衡关系式6.1.2 二组分理想溶液的气液平衡相图6.1.3 非理想溶液的气液平衡6.2 蒸馏与精馏6.2.1 平衡蒸馏与简单蒸馏6.2.2 精馏6.3 二组分连续精馏的计算6.3.1 理论板及恒摩尔流假定6.3.2 全塔物料衡算6.3.3 精馏段物料衡算及其操作线方程6.3.4 提馏段物料衡算及其操作线方程6.3.5 进料热状态的影响6.3.6 理论塔板数的计算6.3.7 回流比的选择6.3.8 理论板数的简捷算法6.3.9 板效率与实际板数6.3.10 塔高与塔径6.3.11 精馏装置的热量衡算6.4 恒沸精馏和萃取精馏6.4.1 恒沸精馏6.4.2 萃取精馏6.5 板式塔6.5.1 塔板结构6.5.2 塔板上气液两相流动现象与操作负荷性能图6.5.3 板式塔计算本章主要符号习题思考题第7章 固体干燥7.1 固体去湿方法和干燥7.1.1 固体物料的去湿方法7.1.2 对流干燥的特点7.2 湿空气的性质及湿度图7.2.1 湿空气的性质7.2.2 湿空气的焓-湿图7.2.3 焓-湿图的应用7.3 干燥过程的物料衡算及热量衡算7.3.1 干燥过程的物料衡算7.3.2 干燥过程的热量衡算7.4 物料的平衡含水量与干燥速率7.4.1 干燥实验曲线7.4.2 物料的平衡含水量曲线7.4.3 恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间7.5 干燥设备7.5.1 干燥器的主要型式7.5.2 干燥器的选用本章符号说明习题思考题第8章 蒸发与结晶技术8.1 单效蒸发8.1.1 溶液的沸点和温度差损失8.1.2 单效蒸发的计算8.2 多效蒸发8.2.1 多效蒸发的操作流程8.2.2 多效蒸发的计算8.3 蒸发设备8.3.1 蒸发器的结构8.3.2 蒸发器的选型8.4 结晶分离技术8.4.1 结晶过程的相平衡8.4.2 结晶过程的动力学8.4.3 溶液结晶过程与设备8.4.4 其他结晶方法本章符号说明习题思考题第9章 现代分离技术9.1 液液萃取9.1.1 概述9.1.2 液液相平衡9.1.3 萃取操作流程和计算9.2 超临界流体萃取技术9.2.1 超临界流体萃取技术的发展与特点9.2.2 超临界流体萃取与液液萃取的比较9.3 膜分离技术9.3.1 膜分离技术的基本原理9.3.2 分离用膜9.3.3 膜分离设备9.4 层析技术9.4.1 概述9.4.2 层析的基本理论9.4.3 层析技术过程9.5 分子蒸馏9.5.1 分子蒸馏的基本理论9.5.2 分子蒸馏过程9.5.3 分子蒸馏特点9.5.4 分子蒸馏流程及设备9.5.5 分子蒸馏技术在生物分离工艺中的应用本章符号说明思考题参考文献附录
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