（现货）烧烤大全鸿雁　主编中国华侨出版社 9787511352446

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作者鸿雁　主编

出版社中国华侨出版社

ISBN9787511352446

出版时间2015-05

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数272页

字数99999千字

定价29.8元

货号9787511352446

上书时间2024-08-02

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商品描述: 基本信息
书名:烧烤大全
定价：29.8元
作者:鸿雁　主编
出版社：中国华侨出版社
出版日期：2015-05-01
ISBN：9787511352446
字数：450000
页码：272
版次：1
装帧：软精装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
烧烤是全世界男女老少都喜欢的一种烹饪方式。方式五花八门，如泥烤、串烤、竹烤、明炉烤、暗炉烤等，散发出无穷的魅力，挑逗着广大食客们的味蕾。鸿雁主编的这本《烧烤大全》全面介绍了烧烤各个方面的知识，讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，把复杂的享饪方法简单化，让你轻轻松松做出烧烤美食，每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤。讲解全面又实用，让你在轻松学习美味烧烤制作的同时加深对烧烤的认识，从中学到更多关于烧烤的知识。　　只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上，或者把主食拿来烧烤，那么，具有世界各地不同风味的美食，就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。闻着扑鼻的香味儿，你会发现，原来，制作超级美味烧烤竟是这么简单！
目录

作者介绍

序言

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（现货）烧烤大全 鸿雁 主编 中国华侨出版社 9787511352446