孕产期营养全程指导 李宁 主编 中国妇女出版社 9787512701410
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29.8
八五品
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作者李宁 主编
出版社中国妇女出版社
ISBN9787512701410
出版时间2011-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数239页
字数99999千字
定价29.8元
货号9787512701410
上书时间2024-05-16
商品详情
- 品相描述:八五品
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基本信息
书名:孕产期营养全程指导
定价:29.8元
作者:李宁 主编
出版社:中国妇女出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787512701410
字数:250000
页码:239
版次:1
装帧:平装
开本:16开
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编辑推荐
不适与疾病对症食疗,让准妈妈安享美味孕期。
内容提要
本书由具有丰富营养工作经验的协和医院主管营养师李宁主编,根据孕期每个月的营养需求,提供了同步的营养方案,并对60多种常见孕产期营养问题进行答疑,设计了300道营养美味餐,以及多种不适与疾病的对症食疗法。能给准妈妈以切实有效的指导,帮助准妈妈轻松度过孕产期,孕育出健康聪明的宝宝。
目录
一、准备怀孕,在孕前调养好“内环境” 孕前营养常识与营养需求 孕前饮食习惯的调整 从孕前3个月开始补充叶酸 少食或不食会妨碍受孕的食物 男性要常吃的助孕食物 男性也要补充叶酸 保证血气两足 桂圆人参炖瘦肉/芡实莲子薏米排骨汤/沙参山楂粥/骨枣汤 打造健康的卵子 红花糯米粥/黑豆豆浆/红糖姜茶/甲鱼汤 储存量多质优的精子 鱼虾粥/爆人参山鸡片/熘炒黄花猪腰/黑豆炖羊肉 排出体内积存的毒素 绿豆薏米粥/海带豆芽汤/韭菜炒鸡蛋/芹菜雪梨汁 祛湿除热,通畅身体 冬瓜赤豆汤/白萝卜豆腐/鲜笋拌芹菜/清热祛湿汤 孕前常见的营养疑问 Q1:太胖、太瘦不易受孕吗 Q2:工作餐怎样保证营养 Q3:停服避孕药后需要补充什么营养素二、孕1月,均衡饮食确保营养全面 胎儿的生长发育与母体变化 准妈妈身体变化 1~2周 胎儿3周 胎儿4周 营养需求 蛋白质、脂肪、碳水化合物 维生素 矿物质 准妈妈一日饮食方案 优质蛋白餐 雪花豆腐羹/牛奶炖豆腐/鸡肉卤饭/鱼粒虾仁/丝瓜瘦肉汤/百合炒鸡羹 补钙餐 菠菜蛋卷/麻仁地瓜粥/时蔬牛骨汤/猪蹄炖海带/干贝炒蛋/鸡丝金针菇芦笋汤 ……三、孕2月,妊娠反应期如何保证营养四、孕3月,合理搭配能促进营养吸收五、孕4月,进入好胃口的孕中期六、孕5月,注意控制体重增长幅度七、孕6月,加强钙、铁的摄入八、孕7月,用饮食调理孕期身体不适九、孕8月,少食多餐以缓解胃灼热十、孕9月,注重补充多种维生素十一、孕10月,为分娩储备能量十二、产后1~6周,饮食兼顾哺乳和身体恢复十三、孕产期不适与疾病的饮食调养法附录
作者介绍
李宁,北京协和医院主管营养师,从事营养工作20余年,对孕产妇、婴幼儿的营养咨询、营养治疗具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。在大众营养宣教上也有丰富经验。担任妇联“心系好儿童”项目专家组成员;多次在中央人民广播电台、北京人民厂播电台、中央电视台生活栏目进行科普任教;担任《父母世界》特约专家。业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,代表作品有:《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《食物是的医药》等;并在《健康报》《保健时报》《大众医学》《糖尿病之友》等报刊杂志上发表多篇科普短文。
序言
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