【内容简介】: “文集”特色鲜明。《民族文化研究文集》包含的内容丰富，涉及面比较宽泛。它记录了胡教授关于“国内外回族及伊斯兰文化”、“维吾尔族文化”、“中亚语言文字”、“民族文化”等方面精辟的学术观点；记录了胡教授学术活动、教育活动、国际交往的行动踪迹；记录了胡教授对如何开展好民族文化、民族教育、国际交流、人才培养工作的积极建设性的意见和对有关民族方面代表人物的评论。
【作者简介】: 胡振华，回族，1931年出生，山东省青岛人。现为中央民族大学教授、博士生导师、东干学研究所昕长、中国突厥研究会副会长、中国伊斯兰教协会委员、享受国务院特殊津贴的有贡献专家。从教迄今已53年，一直从事柯尔克孜语文教学和研究工作，曾在国内外多次获奖。著作有：《中国回族》、《当代回族文艺家辞典》、《伊犁维吾尔民歌》、《柯尔克孜语言文化研究》、《柯尔克孜语简志》、《柯尔克孜语教程》、《柯尔克孜语读本》、《柯尔克孜谚语》、《汉柯简明词典》、《中亚五国志》、《高昌馆课》(明代文献，校勘本)、《高昌馆杂字》(明代文献，校勘本)等。
【目录】: 第一部分国内外回族文化散论
中国回族
回族与汉语
回族文学
回族文献《回回馆译语》
对国外回族研究的思考
中亚的回族及其文化
中亚回族的语言文学
中亚回族的名字
“东干”一词及其他
《东干文化研究》序
《中亚东干语言研究》序
东干语及汉语教学研究
东干族学习和使用语言文字的问题
中国伊斯兰教民族文化
伊斯兰教与回族的语言文学
伊斯兰教与回族的饮食文化
伊斯兰教在中国的展望
法国巴黎清真寺
伊斯兰教在日本
关于一封来自美国穆斯林的感谢信
中国大陆的穆斯林及伊斯兰学研究简况

第二部分维吾尔族文化散论
维吾尔族的文字
维吾尔古典长诗《福乐智慧》
《突厥大辞典》及其作者
关于《乌古斯传》
叙事组歌《萨迪尔帕勒万》和《诺祖古姆》
《阿凡提的故事》浅析
正确翻译“布勒布勒”一词
明代汉文回鹘文分类词汇集《高昌馆杂字》
《高昌馆课》介绍
明代高昌馆来文及其历史价值
明代文献《委兀兄译语》研究
《西域尔雅》中的维吾尔语词
爱国诗人黎·穆特里甫及其诗作
维吾尔族“十二木卡姆”
我国诸突厥语及其教学研究简况
丰富多彩的新疆各少数民族文学

第三部分民族语言文化散论
中亚五国语言文字
中亚五国的语文工作、语文政策和汉语教学
关于释读契丹小字的几点意见
“卡伦”词源考
莫高窟--民族艺术的宝库
民间文学作品科学版本的出版
关于培养少数民族文学人才的一点建议
关于多民族国家中的双语问题
我国少数民族在改革开放中前进

第四部分杰出的人物
怀念赛福鼎·艾则孜同志
缅怀包尔汉同志
追思刘格平同志
追忆索·尤·金诗伯老师
恩师马学良教授
导师王均教授
柯族教育先驱阿不德卡德尔先生
老同学藏学家佟锦华教授
香港著名回族学者杨汝万教授
著名学者碧·奥·奥鲁孜巴耶娃院士
中亚回族知名学者和作家
东干文学奠基人雅斯尔·十娃子
东干学奠基人穆哈麦德·苏尚洛
东于历史学家依里雅斯·优素波夫
土耳其著名汉学家欧钢
第五部分国际学术交流
关于土耳其国父
中日友好交流的回忆
为宁夏与岛根之间架起友谊之桥
伊犁--潘菲洛夫--伏龙芝
中亚四国访问归来
1995年吉尔吉斯斯坦见闻
第六部分严师益友
严师的高徒高徒的严师
学海遨游
荣获多顶洁白毡帽的回族教授
新型回族史研究的先声
为人师表无私奉献
为理想而求索，乐此不疲
我们的导师胡振华教授
谆谆教诲受益终身
情系党的民族教育事业
语言大师友好使者
后记