探究式科普丛书·物质科学：温暖千家的热

图书标准信息

• 作者 林静 著
• 出版社 中国社会出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 1
• ISBN 9787508738383
• 定价 23.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 182页
• 字数 130千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

    《探究式科普丛书·物质科学：温暖千家的热》将带你进行一次“热”之旅，看看热的基本特征及热的转移方式，了解热如何影响我们，我们又如何使用并测量热。
    《探究式科普丛书·物质科学：温暖千家的热》主要介绍热的基础知识，我们日常生活中熟悉与不熟悉的热现象，以及人类关于热在新时期的探究。本书旨在让广大青少年朋友们了解和认识有关热的基础知识，并能对生活中的热现象作出正确的判断和解释。
    《探究式科普丛书·物质科学：温暖千家的热》图文并茂，大家在阅读中不仅可以体味语言的生动有趣，同时可以看到许多形象的插画和插图，可谓真正的开卷有益。

【目录】

第一章 嘘寒问暖--热的知识
第一节 热和温度
1．热是什么
2．如影随形的温度
3．两种温度单位--华氏度和摄氏度
第二节 热和能量
1．能量的代名词--热能
2．隐身的潜热
3．调节温度--比热
4．地底的成员--地热
第三节 热的影响
1．城市风--热岛
2．尽情飞翔--热气球运动
3．“害群之马”--热污染
4．“随处走走”--热传递
5．姆潘巴现象

第二章 春江水暖鸭先知--日常生活中的热
第一节 亲密接触--常见的热现象
1．冷热自知
2．热胀冷缩
3．生命获益于冷胀热缩
4．水火也有相容的时候一用冰取火
5．井水是冬暖夏凉吗
6．棉袄给你的温暖是真是假
7．蹈火舞者不怕火
8．冰能“烧”开水吗
9．钢轨之间为什么有空隙
10.钢桥经不起严寒
11．逆温
12．水的沸腾使你想到了什么
13．樟脑丸不见了的秘密
14．雾凇美景的奥秘
15．抵御寒冷--爱斯基摩人的冰屋子
16．纸做的锅也能烧水
17．神刀断案
18．哈气和吹气
19．海水所起的作用
20．黑和白的热效应
21.铁板烧
22．走马灯知多少
23．“高斯”号轮船受困南极冰原
24．蹦蹦跳跳的木塞
25．金碗比不上木碗
26．水到沸点温度还会上升吗
27．开水不响，响水不开
28．开水里“煮不死”的鱼
29．各式各样美丽的冰花
……
第三章 展望未来--热发展的探究