天工开物图说

图书标准信息

• 作者 [明]宋应星 著；曹小鸥 注
• 出版社 山东画报出版社
• 出版时间 2009-10
• 版次 1
• ISBN 9787807137184
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 556页
• 字数 350千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中国古代物质文化图说丛书

【内容简介】

　　《天工开物》一书是明代杂家宋应星独立完成的百科类著述。该书分为上中下三篇，共十八卷，约十万字，涉及三十多个行业，记录分析了一百三十余项生产技术的情况，包括材料的使用、制作工序、工具的名称和形状等等。
　　《天工开物》(崇祯初刊本，涉园重刊)中原有一百二十三幅插图，和相关文字一一对照，真实准确地记录了当时生产发展状况。《天工开物图说》对宋应星原作进行了必要的注释说明，以方便现代读者理解原作；同时，甄选相关图片数百幅作为参照，更利于读者对原书进行延伸阅读。

【目录】

专论：一部造物文化的“大历史”——《天工开物》概说
写书的人
当书问世的时候
内容的另类视野
一本关于造物文化的书
《天工开物》卷序
卷上
乃粒第一
总名
稻
稻宜
稻工耕、耙、磨耙、耘耔
稻灾
水利筒车、牛车、踏车、拔车、桔槔
麦
麦工北耕种、耨
麦灾
黍稷、粱粟
麻
菽
乃服第二
蚕种
　蚕浴
　种忌
　种类
　抱养
　养忌
　叶料
　食忌
　病症
　老足
　结茧山箔
　取茧
　物害
　择茧
　造绵
　治丝缫车
　调丝
　纬络纺车
　经具溜眼、掌扇、经耙、印架
　过糊
　边维
　经数
　花机式
　腰机式
　结花本
　穿经
　分名
　熟练
　龙袍
　倭缎
　布衣赶、弹、纺
　枲著
　夏服
　裘
　褐毡
彰施第三
　诸色质料
　蓝淀
　红花
　造红花饼法
　附：燕脂
　槐花
粹精第四
　攻稻击禾、轧禾、风车、水碓、石碾、臼、碓、筛
　攻麦扬、磨、罗
　攻黍、稷、粟、粱、麻、菽小碾、枷
作成第五
盐产
海水盐
池盐
井盐
未盐
崖盐
甘嗜第六
蔗种
蔗品
造糖
造白糖
饴饧
蜂蜜
附：造兽糖
中卷
陶埏第七
冶铸第八
舟车第九
锤锻第十
燔石第十一
膏液第十二
杀青第十三
下卷
五金第十四
佳兵第十五
丹青第十六
曲蘖第十七
珠玉第十八
参考书目
后记