烹饪原料初加工技术
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作者翟昌伟、朱长征 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501987481
出版时间2012-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数94页
字数150千字
定价23元
货号xhsj-NF
上书时间2024-12-04
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