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食品工艺学概论

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作者王如福、李汴生 编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501953806

出版时间2006-07

版次1

装帧平装

开本32开

纸张胶版纸

页数411页

字数569千字

定价52元

货号732_9787501953806

上书时间2024-10-29

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