啤酒花提取物制作工艺技术及应用
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九五品
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作者科研工作者汇总
出版社化学工业出版社
出版时间2015
印刷时间2015
装帧平装
上书时间2015-04-30
商品详情
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《正版光盘——啤酒花提取物的加工技术工艺及应用配方》光盘,包含以下目录所对应内容,几乎涵盖了所有这方面的内容。
光盘内容介绍 目录如下:
1、啤酒花和鸟氨酸的美容用途
2、ρ-异α酸啤酒花产品及方法
3、啤酒花酸抗细菌组合物
4、啤酒花潜伏病毒基因及该病毒的检测方法
5、啤酒花遗传变种的鉴定方法
6、啤酒花采摘堆放保鲜和烘干后回潮的方法
7、啤酒花产品的稳定方法
8、啤酒花的提取
9、酿造罐啤酒花萃取物及其应用
10、由啤酒花浸膏制备四氢异α酸的方法
11、一种啤酒花的加工方法
12、啤酒花树脂酸的氢化方法
13、从啤酒花浸膏中分离啤酒花精油、α-酸、β-酸的方法
14、从啤酒花中萃取分离啤酒花浸膏和啤酒花精油的方法
15、异构化α酸啤酒花颗粒的生产方法
16、啤酒花酸作为抗微生物剂的改良作用
17、啤酒花组分在食品中的用途
18、啤酒花提取物、其生产方法和用途
19、二氧化碳萃取啤酒花回收酒花油的方法及设备
20、以啤酒花浸膏为原料的肺毒清滴丸及其制备方法
21、制备啤酒花苞片多酚的方法
22、具有雌激素和抗增殖活性的啤酒花提取物的生产方法
23、制备含有大麦浓缩物和啤酒花提取物的未发酵碳酸饮料的方法及由其制备的未发酵碳酸饮料
24、一种啤酒花鲜花的加工方法
25、一种稳定啤酒花产品成分的方法
26、啤酒花渣在配制动物饲料中的应用
27、一种常温下富集啤酒花中α-酸的方法
28、超临界萃取啤酒花的同时初步分离其中α酸和β酸的方法及其设备
29、一种啤酒花快速繁殖方法
30、一种生产异构化啤酒花浸膏的方法
31、一种制备二氢异构化啤酒花浸膏的方法
32、一种从啤酒花中提取黄腐酚的方法
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