榨菜制品制作配方技术大全
￥ 260 九五品
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北京丰台
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作者科研工作者汇总
出版社化学工业出版社
出版时间2015
印刷时间2015
装帧平装
上书时间2015-04-29
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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《正版光盘—— 榨菜深加工技术贮藏设备及栽培方法 》光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。
光盘内容介绍 目录如下：
1、榨菜自动计量装袋机
2、榨菜剥皮机
3、榨菜削皮机
4、用于榨菜废水处理的序批式组合生物膜一体化处理设备
5、一种榨菜酱油熬制罐
6、榨菜收获机的切叶输送装置
7、榨菜收获机的割块茎装置
8、榨菜包装机辅助下料装置
9、一种红榨菜及其腌制工艺
10、全红榨菜
11、一种榨菜腌制工艺
12、塑料袋装方便榨菜微波杀菌保鲜工艺
13、榨菜香辣酱生产方法
14、榨菜干方便食品的生产方法
15、脱水保鲜榨菜丝的生产方法
16、榨菜汤料生产方法
17、营养榨菜及其制作工艺
18、低盐无防腐剂榨菜的生产工艺
19、一步法生产榨菜的方法
20、木瓜榨菜及其制造方法
21、榨菜香辣酱
22、甜菜头榨菜及其制备工艺
23、仙人掌榨菜
24、不添加防腐剂的榨菜及其制作工艺
25、花生芽榨菜食品
26、榨菜剥皮机
27、榨菜削皮机
28、一种新型方便榨菜的生产工艺
29、中盐无防腐剂榨菜的生产工艺
30、无公害榨菜专用肥料及其制造方法
31、一种方便榨菜生产工艺
32、一种方便榨菜的保鲜工艺
33、榨菜生产的拌料工艺
34、榨菜腌制加工中应用乳酸菌技术及生产新工艺
35、榨菜肉罐头的生产工艺
36、抗芜菁花叶病毒Hc-Pro基因转化榨菜的方法
37、一种榨菜细胞质雄性不育系的选育方法
38、榨菜低盐生物发酵技术
39、风味豆豉榨菜及加工方法
40、榨菜收获机的切叶输送装置
41、榨菜收获机的割块茎装置
42、营养榨菜
43、一种防治榨菜病的农药及其使用方法
44、淹浸榨菜与泡菜的杀菌方法
45、一种榨菜香酱
46、一种用于榨菜生产的乳化复合调味料及其制备方法
47、含天然碘的榨菜的腌制加工方法
48、含碘榨菜的栽培方法
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