果聚糖提取生产技术及凝胶应用

260 九五品

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北京丰台

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作者科研工作者汇总

出版社化学工业出版社

出版时间2015

印刷时间2015

装帧平装

上书时间2015-04-13

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《正版光盘—— 果聚糖提取生产工艺技术及凝胶应用》光盘，包含以下目录所对应内容，几乎涵盖了所有这方面的内容。

光盘内容介绍　目录如下：
1、川牛膝果聚糖、制备方法和用途
2、果聚糖同系混合物的药物、生产方法及其用途
3、果聚糖硫酸酯、合成方法及其应用
4、黄精果聚糖同系混合物药物
5、含二肽增甜剂和果聚糖的甜稳定软饮料、浓缩液和糖浆
6、用于结肠癌预防和治疗的果聚糖复合物
7、包含环果聚糖、载体和药物的局部用组合物
8、能生产果聚糖的乳杆菌属菌株及其在人类或宠物食品中的用途
9、运动发酵单胞菌果聚糖蔗糖酶基因突变的工程菌及其构建和用途
10、新型果聚糖蔗糖酶基因及其用途
11、用Cellulomonas sp.nov.GJT07菌株生产果聚糖
12、含有菊粉型果聚糖的化妆用可水洗组合物
13、具有葡聚糖、淀粉、齿斑葡聚糖、菊糖和呋喃果聚糖水解活性的蛋白 ,编码该蛋白的基因 ,表达该蛋白的细胞及其生产方法
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