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农业新模式大鲵娃娃鱼养殖饲养技术大全3视频4本书包邮

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作者农业教育

出版社农业教育出版社

出版时间2010

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上书时间2020-09-29

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《CCTV7农业正版VCD光盘——大鲵工厂化养殖技术》鲵是我国独有的一种珍稀野生两栖类动物,被列为二级保护水生野生动物。由于在科研、人文、医药、观赏、饮食和美容护肤等方面具有极高的价值,长期以来大鲵遭到人为滥捕及走私贩卖,加之环境破坏,导致大鲵物种面临濒危。随着养殖业的迅速发展,我国已成为世界上.大的养鲵国家。本片向您介绍大鲵的养殖技术:大鲵的生物学特征、大鲵养殖的条件、大鲵苗种的选择、饲养管理技术。

《CCTV7农业正版VCD光盘——山洞养鲵》大鲵俗称“娃娃鱼”是我国珍贵的水生野生动物资源,也是特色农业重点养殖开发品种,它肉嫩味鲜,营养丰富,深受消费者青睐,有极高的经济价值,本片主要从选择,山洞的改造,人工繁殖,幼苗期,变态期以及成鲵的生产管理等方面,向您介绍山洞养鲵技术。
 《正版图书——大鲵高效养殖致富技术与实例》(2018年新版)共分五章,分别从大鲵的养殖概况和市场潜力、大鲵的基本生物学特性、大鲵人工养殖技术和高效养殖模式、大鲵的养殖实例以及营销等方面介绍了大鲵从生产到上市的技术和策略。
目录
丛书序 
前言 
第一章大鲵概述 
第一节大鲵的分类学地位 
第二节大鲵资源的分布及保护现状 
第三节大鲵的价值 
一、科研价值 
二、观赏价值 
三、食用价值 
四、药用价值 
五、保健价值 
第四节养殖技术现状 
一、繁养技术的发展 
二、目前存在的主要问题 
第五节市场分析 
第二章大鲵的基本生物学特性 
第一节形态特征 
一、成鲵 
二、稚鲵、幼鲵 
第二节生活习性 
一、生活环境 
二、生活习性 
第三节生长特性 
第四节繁殖特性 
一、性成熟年龄 
二、性别辨别 
三、繁殖期 
四、卵 
五、精子 
六、受精 
七、孵化 
第三章大鲵繁殖技术和商效养殖模式 
第一节驯养大鲵所需证件及获取办法 
第二节选址 
第三节大鲵人工繁殖技术 
一、亲鲵培育 
二、催产时间的把握 
三、人工繁殖的准备工作 
四、人工催产 
五、人工授精 
六、人工孵化 
七、大鲵的胚后发育与培育 
第四节原生态繁殖技术模式 
一、大鲵天然繁殖场的生态特征 
二、遗址的找寻与确定 
三、天然繁殖场地的恢复 
四、亲鲵的选取与驯化 
五、人工放流 
六、日常管理 
七、捞苗 
第五节仿生态繁殖技术模式 
一、选址 
二、繁殖场地的建设 
三、繁殖场的准备工作 
四、繁殖场的日常管理 
五、繁殖期的管理 
六、孵化 
第六节稚鲵的立体化高效养殖模式 
一、稚鲵卵黄营养期的培育 
二、适时开口 
三、稚鲵的培育方式 
四、日常管理 
五、开口料培育 
第七节大鲵的工厂化流水养殖模式 
一、工厂化养殖模式养殖场的设计 
二、基础设施建设 
三、工厂化大鲵养殖场的管理 
四、大鲵工厂化养殖的日常管理 
第八节大鲵的病害防治技术 
一、大鲵主要病害种类 
二、常见大鲵病害及防治技术 
第四章大鲵养殖实例和经营案例 
第一节引种实例 
第二节大鲵仿生态繁殖和养殖实例 
一、浙江省大鲵仿生态繁殖实例 
二、湖北省大鲵仿生态繁殖实例 
第三节大鲵人工繁殖与亲本培育案例 
一、广东省大鲵人工繁殖实例 
二、湖南省大鲵人工繁殖及亲本培育实例 
第四节大鲵养殖的饵料与食品安全案例 
第五节经营案例 
一、养殖户模式 
二、大鲵养殖合作社模式实例 
第五章大鲵上市和营销 
第一节大鲵的销售 
一、大鲵销售 
二、大鲵苗、种及商品鲵销售 
三、大鲵饮食文化 
第二节大鲵的深加工 
第三节大鲵的文化营销 
第四节大鲵的产业化营销 
附录 
附录一地理标志产品张家界大鲵(DB43/T764) 
附录二水产养殖常用渔药及禁用药物 
附录三养殖用水相关水质标准 
附录四大鲵优秀企业及其科技成果介绍 
参考文献
《正版图书——大鲵标准化健康养殖技术》(2018年新版)该书主要介绍了大鲵集约化健康养殖的发展概况,大鲵的苗种繁育与标准化培育技术,大鲵池塘建设与标准化管理技术,大鲵健康养殖精细化管理技术,大鲵饵料与营养,大鲵常见病防控技术能内容。内容丰富全面,实用性强,可以作为相关行业技术人员的参考用书。
目录
第一章 大鲵养殖概述
第一节 大鲵的生物学特性
第二节 大鲵的研究与保护
第三节 大鲵的价值、经营利用与产业前景
第二章 大鲵养殖场设计与建造
第一节 大鲵养殖场的基本类型
第二节 大鲵养殖场地的选择
第三节 大鲵养殖场的设计与建造
第四节 大鲵养殖场配套设施建设
第三章 大鲵的饵料
第一节 饵料的营养成分及其生理功能
第二节 大鲵营养需求及饵料营养价值评定
第三节 大鲵饵料的种类及其活饵料培育
第四节 大鲵配合饵料
第四章 大鲵的人工繁殖
第一节 大鲵人工繁殖概况
第二节 大鲵繁殖的生物学基础
第三节 大鲵的人工繁殖技术
第五章 大鲵的个体发育
第一节 大鲵的胚胎发育
第二节 大鲵的胚后发育
第六章 大鲵养殖管理关键技术
第一节 仔鲵、稚鲵、幼鲵培育关键技术
第二节 成鲵养殖管理关键技术
第七章 大鲵的病害防治关键技术
第一节 大鲵病害发生的原因
第二节 大鲵疾病的诊断方法
第三节 大鲵疾病的预防
第四节 常见疾病的治疗
第五节 大力推广使用无公害渔药
附录
附表1 大鲵养殖生产记录
附表2 大鲵养殖用药记录
主要参考文献
《正版图书——大鲵生态养殖》(2018年新版)大鲵养殖业是一项新兴的产业,也是一项发展潜力巨大的朝阳产业。本书详细介绍了大鲵的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、大鲵产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。
目录
第一章概述
一、大鲵种类与分布
二、大鲵价值
三、大鲵养殖产业发展
四、大鲵产业发展前景分析
第二章大鲵的生物学习性
第一节形态学特征与生活习性
一、形态学特征
二、生活习性
三、生长习性
四、摄食习性
第二节生殖生理与繁殖特征
一、性成熟年龄与体重
二、性周期
三、产卵与孵化
第三节性腺分期与胚胎发育
一、雌性生殖系统
二、雄性生殖系统
三、受精过程
四、胚胎发育
第三章养殖场的设计与建设
第一节养殖场地选址
一、大鲵养殖场的选址
二、环境条件的要求
第二节大鲵养殖场的总体规划
一、各类养殖池
二、注排水工程
三、养殖机械系统
四、生产、生活区
第三节大鲵养殖池的设计与建造
一、养殖池的结构
二、注排水工程的设计
三、大鲵养殖池的建造
四、大鲵养殖池除碱
第四章大鲵的引种及运输
第一节大鲵引种
一、大鲵引种前的准备
二、大鲵运输的方法
三、大鲵受精卵的运输
四、大鲵运输的注意事项
五、运输后苗种放养管理
第二节大鲵优良苗种鉴别方法
一、大鲵苗种与其他苗种的区别
二、大鲵苗种体质优劣的鉴定
第三节野生(生态)大鲵与人工养殖大鲵的区别
一、外部形态
二、反应速度
第四节野生大鲵引种的注意事项
一、大鲵的应激反应
二、引种注意事项
三、调剂应激反应
第五章大鲵繁殖技术
第一节人工繁殖技术
一、繁殖时期
二、大鲵性别鉴定
三、人工催产
四、人工授精
五、人工孵化
六、胚胎发育
第二节仿生态繁殖技术
一、仿生态繁殖场地选择
二、仿生态溪河洞穴建设
三、仿生态洞穴生态条件
四、亲鲵的放养
五、捞卵孵化
六、孵化技术
第六章大鲵养殖技术
第一节大鲵幼苗人工培养技术
一、卵黄囊营养期培育技术
二、大鲵幼苗开口摄食期培育技术
三、自由生长期培育技术
四、幼苗培育期间管理措施
第二节大鲵工厂化流水养殖技术
一、大鲵工厂化流水养殖技术的概念
二、工厂车间的选址
三、工厂车间的建造
四、养殖池系统
五、工厂化流水养殖车间的设备及配备工具
六、引种
七、饵料和投喂方法
八、王厂化流水养殖大鲵的日常管理
第三节农户家庭式养殖大鲵技术
一、养殖户的资格和条件认定
二、养殖池修建要求
三、苗种的放养
四、养殖管理
五、养殖建议
第四节仿生态养殖大鲵技术
一、大鲵仿生态繁养场的选址与条件
二、大鲵仿生态繁养场人工溪流的设计与建造
三、大鲵仿生态繁养场洞穴的设计与建造
四、大鲵仿生态养殖生态环境控制
五、仿生态大鲵亲本培育
第七章大鲵饵料
第一节大鲵的消化功能和营养需求
一、大鲵的消化生理机理
二、大鲵对饵料的消化
三、饵料营养的重要性
四、大鲵的营养需求和消化吸收
第二节大鲵饵料的种类
一、野生大鲵的饵料
二、人工养殖大鲵的饵料=
第三节大鲵饵料培育技术
一、水蚤的培育技术
二、蝇蛆的培育技术
三、蚯蚓的培育技术
第四节大鲵饵料的配制
一、配合饵料的基本原料
二、配合饵料的配制
第五节大鲵饲养驯化与饵料投喂技术
一、饵料品种多样化搭配
二、及时驯化大鲵摄食
三、控制适宜的投喂量和次数
四、保证投喂饵料的质量
五、投饵的日常管理
第八章大鲵的疾病与防治
第一节大鲵疾病发生的致病因素
一、环境因素
二、生物因素
三、人为因素
第二节大鲵疾病的预防方法
一、养殖水体消毒
二、养殖场消毒
三、养殖苗种消毒
四、投喂饵料消毒
五、使用工具消毒
六、增强机体免疫力
第三节大鲵疾病的给药方法
一、标准用药量
二、药物的剂型和饲料
三、投饵量与投饵次数
四、药饵投喂时间
五、药饵投喂周期
六、用药方法
第四节大鲵的疾病及防治方法
一、寄生虫性疾病
二、细菌性疾病
三、真菌性疾病
四、病毒性疾病
五、非生物性疾病
六、敌害生物
第九章大鲵的食用与加工
第一节大鲵的食用
一、大鲵的宰杀方法
二、大鲵菜谱精选
第二节大鲵的加工
一、大鲵胶原蛋白口服液及胶囊制作工艺
二、大鲵鱼油胶囊制作工艺
三、大鲵保健酒制作工艺
参考文献
附录一渔业水质标准表
附录二地表水环境质量标准表

《正版图书——大鲵实用养殖技术》本书详细介绍了大鲵的生物学特性,养殖和经营利用,养殖场的建设,水源选择,饵料,引种,实用养殖技术,疾病防治技术等。全书内容实用,通俗易懂,适合大鲵善意殖专业户和养殖场技术人员阅读参考。
目录
第一章 生物学特性
第一节 大鲵的基本概况
一、分布
二、栖息环境
三、食性
四、生存现状
五、利用价值
第二节 大鲵的基本特征
一、形态特征
二、行为特征
第三节 大鲵的生活环境与习性
一、生活环境
二、生活习性
第四节 生长特性
第五节 繁殖特性
第二章 养殖和经营利用
第一节 大鲵养殖的市场前景
一、市场分析预测
二、预期效益
第二节 大鲵养殖与经营利用的有关法律法规
第三节 驯养繁殖大鲵的准备工作
一、驯养繁殖大鲵的基本条件
二、申请驯养繁殖大鲵需要提供的材料
三、申请办理大鲵《驯养繁殖证》的程序
四、申请经营利用大鲵的注意事项
第四节 大鲵驯养繁殖的总体规划
一、确定地点及建设年限
二、发展方向
三、建设内容和规模
四、实施方案及进度安排
第三章 建造养殖场
第一节 养殖场的一般要求
一、位置选择
二、水源与水质
三、环境
第二节 养殖场地下室设计
一、地下室的主要结构
二、养殖池系统
三、给、排水及水处理系统
第三节 一般养殖池设计
一、养殖池结构
二、养殖池建造
第四节 生态养殖场设计
一、生态养殖场地选择
二、人工模拟生态建设
第四章 养殖用水要求
第一节 养殖用水的主要指标
一、水源
二、水质
第二节 水质的调控与管理
一、水质调控与管理的意义
二、生物净化调节水质
第三节 控制养殖水体中的氮含量
一、水体中氨氮的主要来源
二、氮的危害
三、氨氮含量过高的控制措施
第四节 水温对大鲵的影响
一、水温对大鲵生长发育的影响
二、水温对大鲵繁殖的影响
三、水温对大鲵摄食的影响
第五章 饵料
第一节 大鲵饵料的种类
一、幼体食性
二、成体食性
第二节 饵料消毒技术
一、红虫消毒
二、饵料鱼消毒
第三节 饵料的投喂
一、投饵原则和方法
二、投饵量与投喂方法
三、饵料鱼的解决途径
第四节 降低饵料成本的技术
一、饵料品种多样化搭配
二、及时驯化大鲵摄食
三、控制适宜的投喂量与投喂次数
四、做好投饵及日常管理
第六章 引种及运输
……
第七章 养殖技术
第八章 繁殖技术
第九章 病害防治
附录
主要参考文献

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