• 川菜纵横谈 作者 李树人 签赠本 内容:川菜的历史、川菜的典故轶闻、川菜综艺品评、名人与川菜等 )
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川菜纵横谈 作者 李树人 签赠本 内容:川菜的历史、川菜的典故轶闻、川菜综艺品评、名人与川菜等 )

28 7.8折 36 九品

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四川成都
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作者李树人 编著

出版社成都时代出版社

出版时间2002

货号3-3

上书时间2021-02-25

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 李树人 编著
  • 出版社 成都时代出版社
  • 出版时间 2002
  • ISBN 9787805487878
  • 定价 36.00元
  • 开本 20cm
  • 页数 391页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书围绕川菜文化的传统话题和当今川菜的热门话题,纵横恣肆,谈古论今,亦雅亦俗,是一本论及川菜历史和人文典故及川菜品评方法的书。
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