上海菜
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九品
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作者吴景耀 编著
出版社吉林摄影出版社
出版时间2002
装帧其他
货号78ff
上书时间2024-11-08
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
吴景耀 编著
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出版社
吉林摄影出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787806062784
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定价
14.00元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
273页
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正文语种
简体中文
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丛书
家庭菜谱丛书
- 【内容简介】
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本书分8个类别,介绍了五百多种具有特色的闽菜烹饪制作方法。分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、鱼类等八大类。
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