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作者郑颖 著
出版社甘肃科学技术出版社
出版时间2018-01
版次1
装帧平装
货号R2库 12-18
上书时间2024-12-19
提到沙拉,总是让人想到为了瘦身或养生而制作,单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道,偶尔还有高热量的沙拉酱,几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念,还在酱汁上花费了大量的心思,使沙拉的味道更加独特,让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜,也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉,就带来了每款都不重复搭配的酱汁。
郑颖
网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘,
掌厨美食达人,星语影业签约艺人。
偏爱于平淡中感受荡气回肠,相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程,希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
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