从零开始学酒店餐饮服务英语口语

图书标准信息

• 作者 朱晓博、何金 著
• 出版社 中国水利水电出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787517076018
• 定价 42.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 316页
• 字数 361千字

【内容简介】

酒店餐饮服务人员必学必会的英语口语，简单且实用，都在这里。本书全面网罗酒店餐饮业日常话题，根据不同场景分为七章，依次为酒店应聘技巧、前台服务、客房服务、餐饮服务、休闲服务、商务服务、购物服务。每节内容包含常见的酒店餐饮情景对话、必备句子、高频酒店词汇、精彩图片以及各种酒店专业知识，全方位展现地道实用的酒店餐饮英语。此外，本书附赠美籍外教音频，可以边听边说或边听边写，助你练就一口地道流利的酒店餐饮英语口语。 

【作者简介】

优尼创新外语集结强大的外语研发人才，由外籍专家、使馆签证官、语言培训专家、高校语言教育者、中外很好作者、图书专业策划人组成。秉持“悦读精品、不断创新”的理念，始终致力于为广大读者打造新颖、很好、专业、实用的外语学品牌，真正让读者爱看、爱说、爱听、爱学外语，轻松掌握各种语言。本书编者拥有多年的一线从业经验，旨在给从业人员提供专业而实用的简单语指导，助力职业发展。

【目录】

part 1 hotel interview skills
  酒店应聘
  01. job orientation
  求职意向
  02. educational background
  教育背景
  03. working experience
  工作经验
  04. strengths and weaknesses
  优点与不足
  05. the reasons for resigning and application
  离职与应聘原因
  06. pensation and benefit
  薪酬与福利
  07. inquiring the result
  询问面试结果
part 2 reception service
  前台服务
  08. reserving a room
  房间预订
  09. entrance service
  门童服务
  10. checking in at the reception desk
  接待处入住
  11. luggage deit
  行李寄存
  12. concierge service
  门房服务
  13. the lost and found
  失物招领
  14. consulting about tour
  旅游信息咨询
  15. dealing with pliment
  处理投诉
  16. checking out
  结账退房
  17. giving directions
  指路
part 3 hotel housekeeping
  客房服务
  18. wake-up service
  叫醒服务
  19. room cleaning
  房间清理
  20. laundry service
  洗衣服务
  21. maintenance service
  维修服务
  22. room service
  送餐服务
  23. telephone service
  电话服务
  24. ad items
  增添物品
  25. subscribing to newspapers
  订阅报纸
  26. changing rooms
  调换房间
  27.  service
  邮递服务
  28. other services
  其他服务
part 4 food & drink
  餐饮服务
  29. reserving a table
  餐位预订
  30. guests receiving
  接待客人
  31. ordering food
  点餐
  32. serving dishes
  上菜
  33. arranging a banquet
  安排宴会
  34. accepting ti or not
  要不要接受小费
  35. checking out
  结账离开
part 5 relang & health
  休闲服务
  36. medical service
  医疗服务
  37. enjoying a spa
  享受水疗
  38. beauty care
  美容护理
  39. hair care
  理发护发
  40. singing at ktv
  在ktv唱歌
  41. serving drinks in the bar
  在酒吧提供酒水
  42. at the ballroom
  在舞厅里
  43. in the gym
  在健身房
  44. at the swimming pool
  在游泳馆
part 6 business service
  服务
  45. having conferences
  召开会议
  46. typing and photocopying
  打印与复印
  47. fang
  收发传真
  48. currency exchange
  兑换货币
  49. arranging a ta
  安排出租车
  50. reserving a ticket
  预订票券
  51. some emergencies
  处理紧急情况
part 7 shopping service
  购物服务
  52. buying clothes
  买衣服
  53. buying the cosmetics
  买化妆品
  54. buying jewelry
  买首饰
  55. buying painting and crafts
  买书画工艺品
  56. buying flowers
  买花
appendix 附录
  1. 酒店内常见标志
  2. 酒店部门职位