• 供应商管理与运营实战
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供应商管理与运营实战

42 6.0折 69.8 全新

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山东泰安
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作者柳荣;沙静

出版社人民邮电出版社

出版时间2021-10

版次1

装帧其他

货号R7库 12-12

上书时间2024-12-12

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品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 柳荣;沙静
  • 出版社 人民邮电出版社
  • 出版时间 2021-10
  • 版次 1
  • ISBN 9787115571564
  • 定价 69.80元
  • 装帧 其他
  • 开本 其他
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 224页
  • 字数 268千字
【内容简介】
很多企业缺少系统的供应商管理,在采购工作中,还存在供应商开发靠运气、供应商选择靠感觉、供应商关系管理靠觉悟、供应商风险管理靠侥幸的情况。这样的供应商管理对企业的利益和整个供应链的发展极为不利。
  供应商管理,是采购工作中的重中之重,也是供应链运营中不可或缺的关键环节。《供应商管理与运营实战》基于OTEP模型四个采购维度与供应链战略原色,涉及供应商开发、筛选、评估,绩效、关系与风险管理的全生命周期。《供应商管理与运营实战》讲述了VUCA环境下的供应商管理趋势、供应商开发与评估、供应商绩效管理、供应商关系管理、供应商风险管理等重要内容。《供应商管理与运营实战》中以图文结合的形式,配以丰富的案例,详细讲述了供应商管理环节中的思维、策略、方法,适合采购从业者、供应链运营者、企业管理者学习和使用。
【作者简介】
柳荣/Jasun Lau 国内实战采购供应链与精益化管理顾问 采购与供应链OTEP模型国家版权拥有者 时代智慧TWM(深圳)咨询机构顾问 清华大学/中山大学/华南理工大学/中国人民大学商学院EDP/浙江大学/暨南大学/上海交通大学总裁班、MBA授课 拥有多年企业采购与供应链管理的高层运作经验,近20年国内企业培训与咨询管理经验。专注于制造型企业诊断、采购团队技能训练、采购组织建设与优化、采购与供应链总成本精益化设计等,能帮助企业进行采购、供应链管理与采购体系管理的导入。著有《采购与供应链管理》《采购管理与运营实战》《新物流与供应链运营管理》《采购谈判实战》《精益供应链管理与运营》《智能仓储物流、配送精细化管理实务》等。 沙静/Echosha 深耕采购和供应链领域十余年,现任职于某大型互联网公司,曾任职于华为、IBM。熟悉传统行业与互联网行业采购与供应链管理,兼具企业实战心得和管理咨询方法,在企业运营诊断、采购及供应链管理方面有比较丰富实践经验。
【目录】
第 1 章 VUCA 环境下的供应商管理趋势 1

1. 1 采购的外部环境变化及挑战 2

1. 1. 1 采购的外部环境变化 3

1. 1. 2 采购面临的挑战 4

1. 2 采购及供应链发展趋势 6

1. 2. 1 在线供应链 6

1. 2. 2 增值服务供应链 7

1. 2. 3 快反供应链 (柔性与敏捷) 向纵深发展 8

1. 2. 4 大数据驱动的供应链 8

1. 2. 5 供应链由泛生态圈向联盟生态圈转化 9

1. 2. 6 供应链风险防控常态化 10

1. 3 采购职能的变化趋势 11

1. 3. 1 从外部市场上获取资源的过程 12

1. 3. 2 整合和利用资源、 构建优势的过程 12

图1. 3-1 采购各阶段的定位及重心转移的过程/ 13

表1. 3-1 采购的阶段、职能和策略/ 13

案例: IBM 采购职能的转变/ 14

1. 4 采购方与供应商关系转变历程及趋势 15

1. 4. 1 初始阶段 16

1. 4. 2 管理阶段 16

1. 4. 3 生产联盟 17

1. 4. 4 战略联盟 17

1. 5 基于竞争战略的供应链战略特性分析 18

图1. 5-1 基于企业竞争战略的差异化供应商管理/ 18

1. 5. 1 OTEP 模型四种主要的竞争战略原色 18

图1. 5-2 四种主要的竞争战略/ 19

表1. 5-1 不同竞争战略方向的代表企业/ 19

1. 5. 2 基于企业竞争战略的供应链战略特性 20

图1. 5-3 不同竞争战略下的供应链战略特性/ 20

1. 6 供应链战略特性下的采购战略及供应商绩效需求 23

1. 6. 1 识别战略优势 23

图1. 6-1 OTEP 实践模型/ 24

1. 6. 2 供应商管理四大模块的关键任务 26

第 2 章 供应商开发与评估 29

2. 1 供应商开发管理的目的 30

表2. 1-1 需要开发供应商的常见情况/ 31

2. 1. 1 支持企业的战略布局和调整, 获取竞争优势 31

2. 1. 2 盘活资源池, 优化升级供应链体系 31

2. 1. 3 降低成本, 保障供应 32

2. 2 企业供应商开发管理的现状 32

2. 2. 1 缺乏系统性 33

2. 2. 2 开发流程不规范 33

2. 2. 3 供应商开发周期长 34

2. 2. 4 评估团队专业度不够 35

2. 2. 5 缺乏供应商开发信息与渠道 36

2. 2. 6 供应商淘汰藕断丝连 37

表2. 2-1 企业供应商开发的现状及其影响/ 37

2. 3 供应商开发的计划性管理 38

2. 3. 1 供应商开发计划性管理的重要性 38

2. 3. 2 制订供应商开发计划的评价维度 40

表2. 3-1 ABC 分类法/ 41

图2. 3-1 供应商开发的优先程度排序/ 42

2. 3. 3 开发计划的动态调整 42

2. 3. 4 早期介入新品开发和项目开发 43

2. 4 供应商开发流程 43

图2. 4-1 供应商开发步骤/ 43

2. 4. 1 项目启动 44

2. 4. 2 识别企业采购战略需求及供需分析 44

图2. 4-2 竞争战略需求识别流程/ 46

图2. 4-3 PEST 分析/ 49

图2. 4-4 SWOT 分析模型/ 50

案例: 沃尔玛的SWOT 分析/ 51

表2. 4-1 竞争结构分析/ 55

2. 4. 3 搜索潜在供应商的二十五种渠道 58

2. 4. 4 供应商开发标准建设及原则 64

表2. 4-2 一次性采购供应商开发评估要素/ 67

表2. 4-3 重复性采购供应商开发评估要素/ 74

表2. 4-4 不同供应链战略导向下供应商能力需求差异化/ 75

2. 4. 5 如何评估待开发供应商 77

表2. 4-5 供应商信息询问表/ 79

表2. 4-6 供应商量化筛选简表/ 81

表2. 4-7 供应商量化评估简表/ 82

2. 5 开发供应商后的分阶段、 分级分类管理 83

2. 5. 1 分阶段管理 84

图2. 5-1 从潜在供应商到合格供应商的分阶段管理过程/ 85

2. 5. 2 分级分类管理 86

表2. 5-1 常见的供应商分类方法/ 87

图2. 5-2 按供应商规模和经营品种分类/ 89

第3 章 供应商绩效管理 93

3. 1 供应商绩效管理的意义 94

3. 1. 1 为什么要做供应商绩效管理 94

3. 1. 2 供应商绩效管理的好处 95

图3. 1-1 供应商绩效管理的好处/ 96

3. 2 绩效管理与采购战略的关系 97

3. 2. 1 绩效管理与采购战略 97

3. 2. 2 案例: 如何针对不同供应链特点和采购战略制订供应商

绩效指标 98

图3. 2-1 供应链管理服务部/ 99

表3. 2-1 供应链评估维度对比/ 100

3. 3 供应商绩效管理流程 100

图3. 3-1 供应商绩效管理流程/ 101

3. 3. 1 供应商绩效规划设计 101

图3. 3-2 供应商绩效体系规划要素/ 101

表3. 3-1 不同供应链下供应商绩效管理目标/ 102

表3. 3-2 不同竞争战略下供应商绩效管理侧重点/ 102

表3. 3-3 不同供应商绩效评估形式适用品类/ 104

图3. 3-3 利用卡拉杰克模型定义评估频率/ 104

3. 3. 2 供应商绩效评估标准确定 105

图3. 3-4 绩效评估标准“三定” / 106

表3. 3-4 质量维度常见指标/ 107

表3. 3-5 响应维度常见指标/ 109

表3. 3-6 交付维度常见指标/ 109

表3. 3-7 成本维度常见指标/ 109

表3. 3-8 环境维度常见指标/ 110

表3. 3-9 服务维度常见指标/ 110

表3. 3-10 技术维度常见指标/ 111

图3. 3-5 利用卡拉杰克模型来定义绩效标准的侧重点/ 111

图3. 3-6 某企业利用卡拉杰克模型优化后的供应商绩效评估

标准/ 112

表3. 3-11 供应商评估表示例/ 114

表3. 3-12 供应商绩效结果分层示例/ 115

3. 3. 3 供应商绩效过程评估---沟通与反馈 116

·Ⅳ·

图3. 3-7 绩效评估过程/ 116

表3. 3-13 供应商绩效沟通记录表示例/ 118

3. 3. 4 供应商绩效结果应用---体系改善 119

表3. 3-14 供应商绩效评估中的常见问题/ 119

案例: 丰田公司的供应商绩效辅导/ 121

3. 4 供应商复核 126

3. 4. 1 供应商复核的目的 127

3. 4. 2 复核步骤 128

3. 4. 3 复核关注点 128

3. 5 好的供应商具备什么特点 130

3. 5. 1 共同愿景及长期目标 130

3. 5. 2 维持注意力 131

3. 5. 3 风险分担 131

3. 5. 4 信息共享能力 132

3. 5. 5 沟通 132

3. 5. 6 分享的态度 133

案例: 从智能手机品牌2018 年年报看供应商现金周转情况/ 134

表3. 5-1 各智能手机品牌现金周转情况/ 134

第4 章 供应商关系管理 137

4. 1 基于品类及物料划分的管理原则 138

4. 1. 1 品类划分 138

图4. 1-1 采购品类树示例/ 138

4. 1. 2 物料分类 139

图4. 1-2 卡拉杰克模型/ 139

表4. 1-1 供应风险评估/ 140

图4. 1-3 对物料分类的动态管理/ 142

4. 1. 3 战略类物资的管理策略 142

案例: 某通信企业的战略类物资采购组合策略/ 143

4. 1. 4 瓶颈类物资的管理策略 144

案例: 瓶颈类物资管理实例/ 145

4. 1. 5 杠杆类物资的管理策略 146

表4. 1-2 集中采购示例/ 146

案例: 杠杆类物资管理实例/ 147

4. 1. 6 一般类物资的管理策略 148

4. 2 基于供应商感知分类的管理策略 149

4. 2. 1 供应商感知分类 149

图4. 2-1 供应商感知模型/ 149

表4. 2-1 吸引力水平评分示例/ 150

图4. 2-2 供应商感知模型报价心理/ 153

4. 2. 2 基于供应商感知分类的管理策略应用 153

图4. 2-3 中小型企业面对大供应商的突破路径/ 154

图4. 2-4 盘剥类客户的突破路径/ 156

案例: 西门子基于产品分析的供应商分群/ 157

4. 3 基于互相感知定位的差异化供应商关系管理策略 160

表4. 3-1 基于物料分类和供应商分类的差异化策略/ 160

4. 3. 1 维持关系下四类物资关系策略 161

表4. 3-2 维持关系下的四类物资关系策略/ 162

4. 3. 2 盘剥关系下四类物品关系策略 163

案例: 杠杆类物资 盘剥关系的采购管理实例/ 163

案例: 一般类物资 盘剥关系的采购管理实例/ 164

表4. 3-3 盘剥关系下的四类物资关系策略/ 165

4. 3. 3 发展关系下四类物资关系策略 166

案例: 杠杆类、一般类物资 发展关系的采购管理实例/ 167

表4. 3-4 发展关系下的四类物资关系策略/ 168

4. 3. 4 核心关系下四类物资关系策略 169

案例: 宝洁公司和沃尔玛的供应链产销联盟/ 169

表4. 3-5 核心关系下的四类物资关系策略/ 175

4. 4 战略供应商关系管理策略 176

4. 4. 1 战略供应商管理策略制订 177

图4. 4-1 战略供应商管理闭环/ 177

图4. 4-2 战略供应商潜在资源池/ 178

表4. 4-1 合作诉求分析/ 180

图4. 4-3 战略供应商合作的常见维度/ 181

图4. 4-4 战略合作的组织结构形式/ 182

4. 4. 2 在不同维度与战略供应商协同的常见策略 183

第5 章 供应商风险管理 189

5. 1 供应商选择风险 190

5. 1. 1 客观风险 190

表5. 1-1 供应商柔性交付能力对比/ 195

表5. 1-2 供应商选择不同层次的客观环境风险/ 197

5. 1. 2 主观风险 197

表5. 1-3 主观风险分析关注点/ 201

5. 2 供应商开发过程风险 201

5. 2. 1 内部风险 202

5. 2. 2 外部风险 204

表5. 2-1 供应商开发过程风险/ 206

5. 3 供应商合同风险 207

5. 3. 1 合同拟定过程中的风险 207

表5. 3-1 合同拟定过程中关注的风险/ 211

5. 3. 2 合同签署过程中的风险 211

表5. 3-2 合同签署过程中关注的风险/ 213

5. 4 供应商合作过程风险 213

5. 4. 1 供应风险 214

表5. 4-1 供应风险的预防措施/ 215

5. 4. 2 成本风险 215

表5. 4-2 成本风险的预防措施/ 217

5. 4. 3 库存风险 217

表5. 4-3 库存风险的预防措施/ 219

5. 4. 4 其他风险 220

表5. 4-4 不同付款节点汇兑损益对比/ 221

表5. 4-5 不同争议解决类型对比/ 222

表5. 4-6 供应商合作过程中的其他风险/ 223
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