• 香草生活手账
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香草生活手账

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山东泰安
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作者[日]真木文绘 著;药草花园 译

出版社湖北科学技术出版社

出版时间2021-01

版次1

装帧其他

货号R9库 11-25

上书时间2024-11-25

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品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 [日]真木文绘 著;药草花园 译
  • 出版社 湖北科学技术出版社
  • 出版时间 2021-01
  • 版次 1
  • ISBN 9787535293350
  • 定价 68.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 144页
【内容简介】
这是一本实用的香草料理、理疗的指导书,由日本的草药师真木文绘和药学博士池上文雄协力创作。全面介绍了102种香草植物,数百张全彩图片,将香草植株的花、叶、根、茎、果一一呈现;搭配简单而有效的香草使用方法,以及各自的功效活性,贴心的功效标识,方便读者随时比对查找。

  全书以食用、药用来分类归纳,将庭院、山野之中的香草一网打尽,让读者饱览香草世界的精彩纷呈,感受被植物疗愈的有机日常。快来跟着教程,享受多彩的香草之旅吧!

  书后还附有精美手账页,将自然的馈赠融入生活,拿起笔来记录属于你的香草故事吧!
【作者简介】
    真木文绘出生于东京,毕业于东京女子大学英美文学系。她是园艺随笔作家、童话作家、英国皇家园艺学会会员,同时也是一名草药师(由日本药草协会JAMHA认证)。她从小就很喜欢植物,在自家菜园里培育花草及蔬菜二十余年,醉心于植物特有的神奇力量,透过许多著作发扬植物魅力。

    池上文雄,药学博士、药剂师、千叶大学荣誉教授。擅长领域:药用植物学及汉方医学。旨在将药学与植物学相融合。
【目录】


香草的作用

本书的使用方

香草的基础知识

香草的正确使用方

西餐中的功效香草

活用西洋香草

德国洋甘菊(母菊)

辣薄荷

薰衣草

迷迭香

金盏花

圣约翰草(贯叶连翘)

药用鼠尾草

百里香

罗勒

荨麻

玫瑰

……

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