骆驼乳营养特性知多少 郑楠研究员工作室 编 新华文轩网络书店 正版图书
农业科学 新华书店全新正版书籍
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江苏无锡
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作者郑楠研究员工作室编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511669759
出版时间2024-09
版次1
装帧平装
开本16开
页数93页
字数80千字
定价48元
货号1203426273
上书时间2024-11-02
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商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
- 本书从生产特征、理化特性、营养成分及其重要生物学功能等方面介绍了骆驼乳, 旨在系统地呈现骆驼乳的特性。我们希望为骆驼乳的开发利用提供科学依据, 力求全面而深入地解析骆驼乳的多重价值, 从而为特色乳品行业的创新发展提供新思路。此外, 通过科学的数据和翔实的解释, 我们期望这本书能够成为连接科研与公众的桥梁, 增进人们对骆驼乳的了解。
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