药用真菌桑黄的培养与应用许谦著新华文轩网络书店正版图书

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江苏无锡

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作者许谦

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511661999

出版时间2024-09

版次1

装帧平装

开本16开

页数192页

字数215千字

定价87元

货号1203392051

上书时间2024-10-13

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商品描述: 药用真菌桑黄的固体培养、液体培养的过程，优化其培养基及培养条件；桑黄活性物质黄酮、三萜类化合物、多糖的产生机制及它们的抑菌抗氧化功能研究；桑黄三种主要活性物质的组分组成分析，剖析出多种组成成分，为桑黄各种物质的精细化利用奠定基础；对桑黄进行育种优化，通过诱变育种和原生质体杂交育种，选育出性能优于亲本的新菌株；对桑黄规模化培养进行探索，涉及液体扩大培养及固体扩大培养，对于桑黄的规模化应用具有一定的指导意义。

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