物流专业课程改革成果教材:货物认知与养护
大中专理科科技综合 新华书店全新正版书籍
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全新
仅1件
作者吴晓斌、浙江省教育厅职成教教研室 编
出版社机械工业出版社
出版时间2011-10
版次1
装帧平装
货号1200166402
上书时间2024-04-11
商品详情
- 品相描述:全新
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新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
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《物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材:货物认知与养护》是中等职业教育物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材系列之一。全书以“任务驱动,行动导向”为核心思想,着重对货物的认知与养护的知识与技能进行阐述和介绍,充分体现了中等职业教育物流理论教学与实践操作相结合的原则。
全书共分成六个项目:项目一为货物认识体验,项目二为货物检验,项目三为货物的分类与分级,项目四为普通货物的存储与养护,项目五为特殊货物的存储与养护,项目六为食品的存储。
《物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材:货物认知与养护》可以作为中等职业学校物流专业及相关专业的教材,也可作为物流企业管理人员的学习和培训用书。
图书标准信息
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作者
吴晓斌、浙江省教育厅职成教教研室 编
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出版社
机械工业出版社
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出版时间
2011-10
-
版次
1
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ISBN
9787111359746
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定价
18.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
105页
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字数
170千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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《物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材:货物认知与养护》是中等职业教育物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材系列之一。全书以“任务驱动,行动导向”为核心思想,着重对货物的认知与养护的知识与技能进行阐述和介绍,充分体现了中等职业教育物流理论教学与实践操作相结合的原则。
全书共分成六个项目:项目一为货物认识体验,项目二为货物检验,项目三为货物的分类与分级,项目四为普通货物的存储与养护,项目五为特殊货物的存储与养护,项目六为食品的存储。
《物流专业(仓储与配送方向)课程改革成果教材:货物认知与养护》可以作为中等职业学校物流专业及相关专业的教材,也可作为物流企业管理人员的学习和培训用书。
- 【目录】
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前言
项目一货物认识体验
任务一生活用货物的认识体验
任务二阅读货物说明书
任务三认识货物包装
项目二货物检验
任务一货物的抽检和抽样
任务二货物的数量和重量检验
任务三货物的质量检验
任务四国际贸易中货物的检验
项目三货物的分类与分级
任务一货物的分类操作
任务二货物的分级操作
项目四普通货物的存储与养护
任务一温度和湿度管理技术训练
任务二防虫管理处理技术训练
任务三防锈、除锈处理技术训练
任务四防霉、除霉处理技术训练
项目五特殊货物的存储与养护
任务一特殊货物的认识与分类
任务二粮食的存储
任务三危险货物的存储与养护
任务四冷藏货物的存储与养护
项目六食品的存储
任务一食品污染与食品安全
任务二食品的日常存储与保管
附录随机数表
参考文献
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