以畜牧养殖应对气候变化

图书标准信息

• 作者 联合国粮食及农业组织
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2018-10
• 版次 1
• ISBN 9787109238077
• 定价 69.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 144页
• 字数 180千字

【内容简介】

本报告用按物种、农业生态区域、地区和生产系统分类的数据展示了一幅关于排放的实证画面。本报告提供的广泛信息和两份补充的技术报告充分体现了畜牧业丰富的多样。详细了解排放的规模、来源和途径对于为政策对话提供信息和避过度简化至关重要。它将帮助我们对畜牧政策做出更明智的选择，以确保可持续的食品生产、经济增长和减贫。本报告通过评估系列技术措施的减排潜力来确定减少排放的方法。由于部门行为者往往寻求提升项目的可持续和可行，这种分析可以在拟定当地和特定模式的解决方案时提供指导，也可以更有针对的扶持贫困人的畜牧业发展。

【目录】

前言

致谢

概述

缩略语

术语

1 引言

2 研究方法

2.1  导论

2.2   畜牧环境评估模型

2.3  草原碳固存潜力模拟

3 总览

3.1  畜牧业排放对人为排放总量的重要贡献

3.2  不同物种和商品的排放

3.3  主要排放源

3.4  不同地区的排放

4 不同物种的排放

4.1  牛

4.2  水牛

4.3  小型反刍动物

4.4  猪

4.5  鸡

4.6  交叉观测

5 减排范围

5.1  减排潜力

5.2  碳固存

5.3  主要地理区域的潜力

6 实践中的减排：案例研究

6.1  南亚地区的奶牛生产

6.2  东亚和东南亚地区生猪的集约化生产

6.3  南美地区的肉牛生产

6.4  西非地区的小型反刍动物生产

6.5  经合组织 的奶类生产

6.6  生产力提高的潜力

7 对政策制定的影响

7.1  减排政策简述

7.2  减排政策的目标

7.3  主要的减排策略及其政策需求

7.4  现有畜牧业减排政策框架

7.5  结论

附录关于方法的补充资料

参考文献