跟我学做五星大厨

图书标准信息

• 作者 海蒂（Heidi） 著
• 出版社 浙江教育出版社
• 出版时间 2018-05
• 版次 1
• ISBN 9787553671444
• 定价 88.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 135页
• 字数 190千字

【内容简介】

　　《跟我学做五星大厨》是“HEIDI跟我学”系列的首本，内含28道菜谱，图文并茂。此书是她与21位米其林星级大厨联手制作拍摄，教大家如何在家中像大厨一样做出精美菜品，享受五星级生活，成为出色的家庭厨师。 

　　配套视频将置入“HEIDI跟我学”独立公号、网站及作者个人公号，与图书形成媒介互补和销售引流，提升和扩展作者个人品牌的影响力。 

　　随书赠送《食材清单&品牌名录》，包含中英食材对照清单、餐厅索引、产品名录，挑选食材更轻松，精挑细选厨房好帮手。 

【作者简介】

　　海蒂（Heidi），来自澳大利亚、拥有百万粉丝的“洋主持”，ICS、CCTV9人气主持人，地道上海媳妇、美食爱好者、超级功夫迷。 

　　ICS上海外语频道热播节目《洋厨房》首播以来，海蒂负责主持每一期节目，在节目中，海蒂一直通过美食和烹饪，引导大家一种更快乐、更健康的生活方式。 

【目录】

小档案
自序
题献
day 1 工具
day 2 食材
day 3 
day 4 经典
day 5 用心
day 6 独特的风格
day 7 成为专家
day 8 玩得开心
特别感谢
计量单位对照
烤箱温度对照