酒店英语/新基点（New Benchmark）全国高职高专院校商务英语系列规划教材

图书标准信息

• 作者 王燕华、黄培希 编
• 出版社 对外经济贸易大学出版社
• 出版时间 2013-09
• 版次 1
• ISBN 9787566307507
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 168页
• 字数 255千字
• 正文语种 简体中文，英语
• 丛书 新基点（New Benchmark）全国高职高专院校商务英语系列规划教材

【内容简介】

　　《酒店英语/新基点（NewBenchmark）全国高职高专院校商务英语系列规划教材》共分为八个单元，选取酒店主要的业务部门，如前台、客房、餐厅、酒吧、康乐中心等作为主要描述对象，主题侧重酒店中与服务对象接触最多的一些场景，如酒店预订、登记、客房入住、餐厅就餐、健身中心、酒吧娱乐、投诉和结账离店等加以重点阐述。每个单元分为六个部分，课文A、听力、口语、写作等这几项基本上围绕一个主题展开，全面透彻地展示酒店中某一个工作岗位上出现的各种情景，帮助学生全面了解并掌握实际运用英语处理事务的能力。课文B介绍世界几个知名酒店集团的发展或最新动态，帮助学生了解酒店业的新潮流和发展趋势。拓展阅读侧重酒店行业几个重点岗位，介绍几个岗位的职业素养，旨在提高学生的职业意识和职业能力。

【目录】

UnitOneHotelReservations
PartOneTextAChoosingaGoodHotel
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBTheWorld'sTenLargestHotelGroups
PartFiveWritingBusinessLetter
PartSixExtensiveReading，MakingtheRightImpression

UnitTwoCheck—in
PartOneTextAThingstoDoWhenYouArriveTooEarlyforCheck—In
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBIHGReducesEnvironmentalImpact
PartFiveWritingE—mail
PartSixExtensiveReadingTheImportanceofFrontOffice

UnitThreeHotelHousekeeping
PartOneTextACanIHavetheBarbieSuite？
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBWyndhamHotelGroupExpandsLuxuryOfferinginChina
PartFiveWritingMemorandum
PartSixExtensiveReadingTheJobofanExecutiveHousekeeper

UnitFourDiningatHotels
PartOneTextAHealthierFoodatHotels
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBMakingaHotelaHome
PartFiveWritingNote
PartSixExtensiveReadingHowtoBeaGoodWaiter

UnitFivePublicFacilitiesatHotels
PartOneTextAHotelsOfferBoot—CampExerciseforGuests
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBHiltonHotelsCorporation
PartFiveWritingNotice
PartSixExtensiveReadingTheMakingofaGoodConcierge

UnitSixHotelBars
PartOneTextAHotelsOpenFancy，ProfitableRooftopBars
PartTwoSpeaking—Out
PartThreeListeningIn
PartFourTextBHotelsTestOfferingMeetingRooms
ThatCanServeasOffices
PartFiveWritingFax
PartSixExtensiveReadingServiceTipsforBartenders

UnitSevenHotelComplaints
PartOneTextAHowtoDealwithHotelGuests'Complaints
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBHowtoComplainataHotel
PartFiveWritingComplaintLetter
PartSixExtensiveReadingACaseStudyofComplaintataFive—StarDeluxeHotel

UnitEightCheck—out
PartOneTextAUniversityOpens150—RoomHotelasStudentTrainingLab
PartTwoSpeakingOut
PartThreeListeningIn
PartFourTextBForeignHotelsExpandTheirReachintoChina
PartFiveWritingHelpWanted
PartSixExtensiveReadingQualitiesofHotelLeaders

AppendixI国际知名酒店
AppendixII酒店常用词汇
AppendixIII酒吧与餐厅用语
References