蘑菇博物馆

图书标准信息

• 作者 李玉、张波、何晓兰、李艳双 译
• 出版社 北京大学出版社
• 出版时间 2017-10
• 版次 1
• ISBN 9787301279809
• 定价 680.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 页数 661页
• 字数 450千字
• 丛书 博物文库·自然博物馆丛书

【内容简介】

绚丽多彩，千姿百态，奇幻神秘——蘑菇已经进化形成了一系列令人惊叹的奇异形状遍布在地球上，从赤道到两极的每一个角落。从白蚁土丘上冒出的巨大蘑菇，以特殊气味吸引苍蝇传播孢子的鬼笔，在森林深处浮现的艳丽珊瑚菌，缓慢掏空古树心的巨大多孔菌……这些蘑菇在我们的周围繁衍生息，但它们却很难为我们所关注和欣赏。 

《蘑菇博物馆》向我们展示了色彩斑斓的蘑菇世界，简要介绍了蘑菇类鉴定的方法、形态、分类、分布、采集和收藏方面的知识。主要篇幅详细介绍了600多种美丽的蘑菇，并配有600余幅色彩斑斓的彩图，使其特征、特性跃然纸上。每张图片都是以实际大小拍摄，清晰生动，色彩丰富，真实地再现了自然界美妙绝伦的艺术形态。本书极具使用价值和欣赏价值。

【作者简介】

Peter Roberts是英国皇家植物园真菌学家。其足迹遍布欧洲、美洲、大洋洲、亚洲等地，发表了大量关于温带及热带蘑菇的研究文章。

【目录】

前　言 6 概　述 8 

　　什么是菌物？ 10 

　　植物和动物的“伴侣” 12 

　　自然界再循环器 14 

　　有害和寄生生物 16 

　　食物、民俗和菌物药 18 

　　分布与保育 20 

　　菌物的采集和鉴定 22 

　　菌物指南 24 

菌　物 28 

　　伞菌 30 

　　牛肝菌 324 

　　弧状、伏革及胶质真菌 362 

　　齿菌、鸡油菌、棒瑚菌和珊瑚菌 462 

　　马勃、地星、鸟巢和鬼笔 506 

　　盘菌、羊肚菌、块菌、核菌和地衣 548 

附　录 642 

　　名词术语 644 

　　参考文献 646 

　　菌物分类系统 648 

　　俗名索引 650 

　　学名索引 653 

　　致谢 659 

译后记 661