全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材：酒店英语口语

图书标准信息

• 作者 陈丽芳、王燕 编
• 出版社 北京师范大学出版社
• 出版时间 2012-04
• 版次 1
• ISBN 9787303137381
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 其他
• 页数 190页
• 正文语种 英语

【内容简介】

《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材：酒店英语口语》共四个章节，讲述酒店前厅、客房、餐饮、康乐商场等内容。每章节分DoYouKnow，LearningObjectiyes，SampleDialogues，SentencePatterns，WordsandExpressions，Notes，Consolidation七个部分。内容选材为酒店业一线服务和管理部门的各个环节，突出对话主题。本书旨在培养学生的英语口语交际能力，坚持岗位导向原则，为酒店业培养能够熟练使用英语交际的服务人员和中高级管理人才。
《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材：酒店英语口语》内容丰富、结构清晰、实际操作性强，既可供高职高专旅游酒店管理专业使用，也可为酒店一线从业人员自学使用。

【目录】

BasicKnowledge
Unit1WhatIsaHotel？
Unit2GeneralExpressionsforHotelServices

ChapterOneTheFrontOffice
Unit1RoomReservation
Unit2Reception
Unit3Concierge
Unit4TelephoneService
Unit5BusinessCenter
Unit6AttheCashiers
Unit7SettletheComplaints

ChapterTwoHousekeeping
Unit1SimpleChamberService
Unit2CleaningtheRoom
Unit3LaundryService
Unit4RoomService
Unit5OtherServices
Unit6MaintenanceServiceintheGuestRoom

ChapterThreeFoodandBeverage
Unit1TableReservation
Unit2ReceivingtheGuest
Unit3TakingOrders
Unit4BeverageService
Unit5ServingtheGuest
Unit6KitchenService

ChapterFourAttheRecreationCentreandHealthClub
UnitIAttheBeautyParlor
Unit2AttheHealthClub
Unit3SaunaandMassageService
Unit4AttheHairSalon
Unit5AttheShoppingArcade
AppendixCommonlyUsedWordsandExpressionsintheHotel
References