超人气蛋糕坊

图书标准信息

• 作者 邱俊坤、罗思 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2011-12
• 版次 1
• ISBN 9787538171815
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 111页
• 字数 40千字

【内容简介】

《超人气蛋糕坊》分为两大篇章，从初级入门到高级晋升，这是一本针对于初学者循序渐进的引导教程，让读者通过此书稳步提升自己蛋糕制作的水平，教会初学者在最短的时间内成为蛋糕制作达人。让初学者从新颖的构思、色彩搭配和整体造型上抓握制作要领，经过精心的雕琢，制作出一款款精致美味的蛋糕。

【目录】

常用材料
常用器材
蛋糕坯的做法

精品篇
惬意小院
热带丛林
爱的嫁纱
巴厘岛假期
希望之城
白色恋人
草莓果园
荷塘轻舞
哈密瓜奶油蛋糕
纯真年代
彩虹天堂
草莓巧克力蛋糕
哈密瓜鲜奶蛋糕
纯爱国度
黄桃盛宴
魔力爱情
简单爱
水果奶油蛋糕
水果嘉年华
黑色帝国
黄桃蜜恋
初恋记忆
红粉佳人
田园时光
雪山爱恋
清爽一夏
青春乐园
浓情巧克力蛋糕
绿光森林
柠檬杏仁蛋糕
巧克力草莓蛋糕
美洋洋的巧克力王国
无声的爱
青提巧克力蛋糕
相偎相依
森林之歌
似水年华
绿野仙踪
甜蜜爱河
甜蜜蜜
伊甸园
优雅公主
彼岸风景
童话王国
海滨仲夏
秘密花园

创意篇
爱的表白
孔雀公主
绿色心情
太阳之光
我心飞翔
爱情海洋
黄桃巧克力蛋糕
爱在柏拉图
黄桃桑葚蛋糕
春天森林
冬季恋歌
缤纷世界
薄饼桑葚蛋糕
水果蛋糕
非你莫属
浓情蜜意
柠檬精灵
绽放
迷情周末
憧憬
粉色浪漫
眷恋
初夏的味道
孔雀开屏
快乐时光
浪漫惊喜
夏日恋语
紫色恋情
舞动青春
雪天使
真爱旅程
暮色城堡
桑葚巧克力蛋糕