• 广雅·西方旅游史(16—21世纪)
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广雅·西方旅游史(16—21世纪)

旅游 一部具有跨学科视野、百科全书式的西方旅游文化史,透过500年西方旅游变迁,看旅行如何塑造现代社会、文化和日常生活。 新华书店全新正版书籍

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作者[法]马克·布瓦耶

出版社广西师范大学出版社

出版时间2022-10

版次1

装帧精装

货号1202742888

上书时间2023-02-20

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商品描述
从斗兽场、万神殿的罗马古迹巡游,到遍及欧洲的温泉浴疗、海滨度假、冰川探险,冬天到温暖的尼斯海滩享受阳光浴,夏天到巴斯泡温泉,在阿尔卑斯山巅体验滑雪的刺激,从登顶勃朗峰中感受征服的愉悦,这些一波又一波旅行爱好者乐此不疲的打卡项目,原来数百年前西方人早已精通。这些过去只有贵族才能享受的旅游,如何变成了现在普通人也消费得起的活动?依云、巴黎水,这些全球热销的矿泉水,背后竟是一段温泉小镇崛起的历史?《基督山伯爵》《巴黎圣母院》《卡门》……一经问世便风靡的文学作品如何带动一批批游客前往故事发生地,并催生出一系列旅游指南?旅游发展的历史是一部精英主义的扩散史,从最初为了提升自我的精英壮游,变成享受生活艺术的大众旅游。《西方旅游史》从15世纪哥伦布发现美洲新大陆着笔,介绍了16至21世纪旅游在西方世界如何出现并演变为全球性活动。首先,介绍16世纪欧洲旅游萌芽和18世纪旅游的新发现,精英主义旅游在不同时期的文化特征。在文艺复兴时期开启充满好奇心的时代,人们通过旅游获得丰富的精神体验,逐渐从宗教朝圣之旅发展为文化性和个体性的人文旅游。而启蒙运动之后法国凭借在知识和文艺上的影响力,成为继意大利之后另一个欧洲旅游胜地。18世纪后,随着浪漫主义、自然主义思潮兴起,乡间度假、登山运动、高山旅游等掀起热潮,文学和历史事件的发生地也影响着游客审美和旅行选择。而19至20世纪则是旅游大众化的过程,随着精英旅游的季节性和一批规模化的疗养地出现,大众旅游兴起,反过来又造就了新的旅游季和滑雪运动、洲际旅游等度假模式。通过对过去500多年间西方历史上随文明和社会习俗演进的旅游活动进行系统梳理,重新发现旅行在人类探寻生命意义和自我价值中的独特魅力。
图书标准信息
  • 作者 [法]马克·布瓦耶
  • 出版社 广西师范大学出版社
  • 出版时间 2022-10
  • 版次 1
  • ISBN 9787559853592
  • 定价 128.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 32开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 648页
  • 字数 520千字
【内容简介】
本书是一部跨学科视野下的西方旅游文化史。作者介绍了16至21世纪旅游在西方世界如何出现并演变为全球性活动,阐明了乡间度假、登山、滑雪、阳光浴、泡温泉等当下依旧热门的旅游方式如何出现及演变。并首次聚焦游客身份,发现游客在旅游产生、命名、发展进程中的推动作用,从社会、经济、文学、文化、心理、养生甚至医学发展等角度,考察了从精英旅游发展成大众旅游的历史。

  本书不仅是首部西方旅游通史,也是一部百科全书式的文化史,有助于理解旅游是如何塑造现代生活的。
【作者简介】
作者:马克·布瓦耶,法国著名历史学家、旅游研究专家,曾担任法国旅游研究院旅游史委员会主席。马克·布瓦耶创立了法国第一个旅游系,出版《旅游的发明》等15部旅游专著。曾获法兰西学院基佐奖、法国政府颁发的荣誉军团骑士勋章和文学艺术骑士勋章。

译者:主译金龙格为著名法语翻译家,曾两次获得傅雷翻译出版奖,代表译作有《青春咖啡馆》《一座城堡到另一座城堡》。
【目录】
第一部 16 世纪到 18 世纪的旅游革命

 

第一章 旅游史前史:1492—1642(或1660)年

一、 1492 年,第一次险峰登顶

二、意大利之旅的记述

三、夏尔·艾蒂安和《旅游指南》

四、蒙田,第一位游客?

五、以古迹为主的旅游胜地

六、16世纪的旅游者

 

第二章 古典主义时期的插曲(17世纪至18世纪

一、博学者的旅游

二、古典主义时期法国的霸主地位与足不出户的风潮

三、诙谐的旅行文学:夏培尔和巴肖蒙

四、古典主义时期炫耀式的蛰居生活

 

第三章 以游学为目的的壮游:英国人的创造

一、欧洲壮游的重头戏——法国和意大利

二、1789年后的壮游:短暂衰退及英国旅游者的回归

 

第四章 “到水里去”“泡澡”:温泉疗养地、海滨浴场和“贵族消夏度假旅游季”的发明

一、大众医学与名不见经传的温泉

二、喷涌、消失和万能的温泉

三、那些有名的温泉、温泉娱乐与温泉的建设

四、英国巴斯革命

五、英国布莱顿与海水浴疗

六、英国人首创的温泉疗养站和海水疗养站

 

第五章 第一个游客——卢梭对大自然、瑞士与科西嘉岛的发现

一、受到质疑的卢梭:旅游的创新?景观的发现?

二、溯源朝圣:旅游者以及卢梭和伏尔泰的“瑞士”

三、对于前浪漫主义的敏感性、被发现的景点与新的眼光

四、神话般的瑞士

五、自由之地科西嘉岛——最初的旅游

六、卢梭的有限革命第四节“守经”抑或“达权”的争论

 

第六章 乡间住宅——18世纪奢侈的发明

一、对乡间住宅的喜爱

二、意大利的旧模式与英国的新品位:景色与废墟

三、普罗旺斯地区城市周边的乡村住宅

四、法国南部的农庄住宅

五、舒适的里昂乡间住宅

六、模棱两可的乡间住宅:娱乐性、社交功能和农业收益

 

第七章 从骇人的众峰到勃朗峰的发现

二、谁是勃朗峰的命名者?

三、冰川与温德姆

四、温德姆与萨瓦冰川游记

五、皮埃尔·马泰尔的冰川之旅

六、冰川之旅的流行

七、霞慕尼和冰海——最古老的“风景名胜”

八、从冰川到勃朗峰的登顶

九、歌德和索绪尔的冰川之缘

十、日内瓦——瑞士和冰川的门户

十一、大旅游家索绪尔

十二、自然主义的、瑞士的新教徒派系

十三、在勃朗峰主峰之前的几个标杆

十四、 “索绪尔的契约”:给第一个到达者的奖赏十五、业余登山爱好者布里  

十六、第一次成功登顶之前的尝试  

十七、怎样到达山顶

十八、勃朗峰征服者——巴尔马和帕卡

十九、索绪尔在勃朗峰

二十、1786年之后的布里和索绪尔  

二十一、1786—1842年间罕见的登顶  

二十二、浪漫主义时代鲜有人攀登的勃朗峰  

二十三、愈发浮夸的登山感受  

二十四、在18世纪末和19世纪初几乎无甚新意的高山主题

 

第八章 南方越冬之发源

一、开端之困难 “越冬者”是在哪里、何时、如何、为什么诞生

二、冬季旅游季的构成部分

三、18世纪法国的英国贵族群体四、绿植、花卉和橙树——普罗旺斯等法国南方的魅力之地

五、法国南部的“养生之地”

六、在冬季和春季而不是夏季游览意大利和普罗旺斯:被人遵循的建议

七、战争期间的偶然事件

八、耶尔和尼斯,谁是冬季度假游的鼻祖

九、18世纪末尼斯和耶尔的越冬移民居住地

十、冬季度假旅游季诞生了

十一、18世纪的旅游革命

 

第二部 旅游季与旅游地:19世纪和 20世纪精英旅游史

 

第一章 19世纪的浪漫主义旅游、自然主义旅游、希腊游和旅游指南系列

一、旅游者的生理学

二、忧郁与异国情调  

三、浪漫主义旅游者的意大利

四、浪漫主义者的瑞士

五、旅游指南丛书

六、千篇一律的旅游指南

 

第二章 被发明的阿尔卑斯登山运动,被升华的高山和被扬名的霞慕尼

一、攀登勃朗峰——1786—1850年间罕见的疯狂

二、勃朗峰瘾与阿尔卑斯登山俱乐部的创立

三、征服阿尔卑斯山顶峰和其他山峰

四、崇高的和使人振奋的山

五、霞慕尼及其旅社、向导和冰海冰川

六、山地旅游总结:疗养地与村镇

七、大山——难以经营管理的景点

 

第三章 度假的艺术:乡村,运动,自然,户外娱乐 

一、预留的度假空间

二、乡村悠闲生活的形式

三、乡间住宅、农庄住宅和乡间小屋,城堡和领地,别墅和第二住所

四、乡村运动和安静的自行车革命

五、自行车和汽车,19世纪末旅游业的复苏

六、户外休闲

七、乡村:被保留的享乐主义

 

第四章 18世纪和19世纪的旅游季节和疗养地 

一、疗养地及娱乐活动的发明

二、标新立异的发明和“守门人”

三、卫生保健学说、过冬的南方、夏天的水和浴场

四、温泉与海水浴区

五、欧洲南方的冬季旅游季

 

第五章 雪地和阳光:20世纪新生的旅游季和疗养地 一、滑雪运动的发明

二、消夏地中海的发明  

三、不稳定的季节性  

四、佛罗里达—热带度假天堂

五、加勒比海和加利福尼亚

六、度假村和有形乌托邦

七、地中海俱乐部,从实验室到跨国公司

 

第六章 旅游的艺术、科学与实践:昨天和明天 

一、获得的成果

二、在贝尔热、德里达和莫兰的启迪下读懂现时

三、曲线的不可能延长

 

附录一 作者的其他作品、主持项目 

附录二 主要参考书目

附录三 译名对照表 

 

译后记
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