爱上空气炸锅100天
烹饪 椒麻鸡、蜜汁叉烧、纸包鱼、戚风蛋糕、天天开炸也不腻的100道美味气炸锅料理用新鲜食材，做出少油•酥脆•美味的气炸料理 新华书店全新正版书籍
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作者人爱柴
出版社辽宁科学技术出版社
出版时间2022-01
版次1
装帧平装
货号1202554406
上书时间2023-02-20
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商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
- ◎从早餐到宵夜，都交给气炸锅吧！元气早午餐：法式吐司、薯饼、洋葱圈、鲑鱼香酥饭团等，轻松做出人气咖啡店的早午餐。一日三餐：肉类、海鲜、蔬菜料理，各种食材都可以交给气炸锅，做出美味三餐。不管你是想吃咸猪肉、破布子炒水莲、皮蛋地瓜叶等台味料理，或是想来份日式起司猪排、泰式椒麻鸡，气炸锅都能满足你的心愿！销魂宵夜：半夜肚子饿又不想出门，来份孜然七里香、五香鸡皮、盐酥鸡；不想外出人挤人，，自己气炸烤玉米、糯米肠等美味夜市小吃。美味甜点：戚风蛋糕、蛋塔，蝴蝶酥、奶油酥条，不管有没有烘焙基础，都可以利用气炸锅做出让人一口接一口的甜点。
图书标准信息
- 作者 人爱柴
- 出版社 辽宁科学技术出版社
- 出版时间 2022-01
- 版次 1
- ISBN 9787559122032
- 定价 58.00元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 铜版纸
- 页数 192页
- 字数 200千字
- 【内容简介】
- 本书介绍了用空气炸锅制作的100道料理，都是美味可口，适合家庭制作的食谱，即使是零厨艺的人，跟着做也一定能成功。空气炸锅作为近年来非常受欢迎的小家电销量非常好，不过很多人买回去后，除了炸一些薯条之类的，利用率并不是很高。所以作者编写了这本书，提高家中空气炸锅的利用率，而且还可以充分利用小家电，减轻主妇们的做菜的压力。
- 【作者简介】
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我不是大厨，我只是个几乎天天用、餐餐用空气炸锅做料理的一位妈妈。这100道气炸料理，都是我们家一上桌就秒没的美味食物，即使是零厨艺的人，跟着做也一定能成功———人爱柴。
作者喜欢柴犬，还养了两只，因此取了「人爱柴」的笔名，从小就喜欢在厨房东搞西搞，结婚生子后成为全职主妇，喂饱家中三个男人的胃，变成她的日常。常常在网络上分享料理食谱，熟悉她的网友昵称她为爱柴或柴妈，她的料理非常适合妈妈们参考，食材健康易取，制作过程简单，而且做出类很受家人们的喜欢。 - 【目录】
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作者序——欢迎大家跟我一起用空气炸锅做出好菜
快速认识空气炸锅
空气炸锅的使用
好用工具
part1美味早午餐
太阳蛋吐司
枫糖法式吐司
气炸水煮蛋
带皮土豆条
气炸麦克鸡块
气炸薯饼
气炸薯条
气炸鸡柳条
洋葱圈
气炸带皮地瓜
焗烤西红柿
米热
伪葱油饼
……
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