内蒙古野菜之味高润红,杨永志,铁牛著新华文轩网络书店正版图书

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江苏无锡

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作者高润红,杨永志,铁牛

出版社远方出版社

ISBN9787555514350

出版时间2020-11

版次1

装帧平装

开本32开

页数136页

字数96千字

定价42元

货号1202368241

上书时间2023-02-13

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商品描述: 本书以科普性、实用性为宗旨，选取在内蒙古地区较为常见和有特色的70多种食用野菜，介绍给美食爱好者。全书简洁明了地对每种野菜进行生物学特性描述，同时附拉丁学名、别名、蒙古名、蒙古文，并对其分布区、生境、食用部位、食用方法、功效等进行描述。希望广大读者进一步了解内蒙古丰富的野菜资源，并在追求健康的道路上有所收益。

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