制药工程原理与设备

图书标准信息

• 作者 王车礼、张丽华 著
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2020-12
• 版次 1
• ISBN 9787568010436
• 定价 59.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 276页

【内容简介】

本书是高等院校药学类专业创新型系列教材。 

本书以制药工业生产过程为主线，选取具有代表性的单元过程和加工工序，讲述其工程原理、设备结构、设计与控制方法等。除绪论外，全书分为三篇八章。第一篇为药物活性成分获取，包括化学反应器、生物反应器和中药提取设备等内容；第二篇为药物分离与纯化，分为机械分离和传质分离两部分；第三篇为药物制剂与包装，包括固体制剂、液体制剂和包装等内容。 

本书根据制药工程专业国家标准及相关教学大纲的要求编写而成，内容系统、全面，详略得当。书中以二维码的形式提供了网络增值服务，内容包括课件、案例导入解析、知识链接、知识拓展、操作视频、思考与练习题答案等，提高了学生的学习兴趣。 

本书可供制药工程、生物制药、中药制药、药物制剂、药学、药事管理、医药营销及相关专业使用。

【作者简介】

王车礼，男，教授，硕导，常州大学制药与生命科学学院院长，中国化工学会精细化工专业委员会委员，全国化工过程强化技术指导委员会理事，江苏省石油学会学术委员会委员，主要研究方向为生物质绿色转化、新型分离技术（膜分离、萃取结晶、分子印迹技术）、化工过程强化，承担多项guojia级和省级科研课题攻关任务，发表SCI论文多篇，曾主编和副主编多部专著和教材。

【目录】

绪论/ 1 

第一节制药过程与制药工程/ 1 

第二节制药设备/ 3 

第三节GMP与药品制造/ 7 

第四节“制药工程原理与设备”课程的地位、任务和内容/ 9 

第一篇药物活性成分获取 

第一章化学反应器/ 15 

第一节化学反应器基本理论/ 15 

第二节搅拌釜式反应器/ 24 

第三节其他类型化学反应器/ 47 

第二章生物反应器/ 60 

第一节概述/ 61 

第二节通用式发酵罐/ 63 

第三节其他生物反应器/ 76 

第三章中药提取设备/ 81 

第一节概述/ 81 

第二节中药提取原理/ 84 

第三节中药提取方法与设备/ 88 

第四节中药提取新技术/ 100 

第二篇药物分离与纯化 

第四章机械分离/ 107 

第一节过滤/ 108 

第二节离心分离/ 118 

第五章传质分离/ 125 

第一节吸附/ 125 

第二节离子交换/ 133 

第三节结晶/ 145 

第四节膜分离/ 157 

第三篇药物制剂与包装 

第六章固体制剂/ 173 

第一节概述/ 173 

第二节粉碎与筛分/ 175 

第三节混合与制粒/ 181 

第四节干燥/ 188 

第五节压片/ 192 

第六节包衣/ 198 

第七节胶囊填充/ 205 

第七章液体制剂/ 213 

第一节制药用水/ 213 

第二节注射液的配制与过滤/ 220 

第三节安瓿洗、灌、封/ 225 

第四节灭菌/ 233 

第五节质检/ 239 

第八章包装/ 242 

第一节药品包装概述/ 243 

第二节固体制剂包装/ 246 

第三节注射剂包装/ 257 

参考文献/ 263