设计餐厅

图书标准信息

• 作者 赵锶、胡嘉思 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2009-10
• 版次 1
• ISBN 9787538158205
• 定价 198.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 271页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

当提到餐厅设计时，专家们的意见是不要贪多。实际操作者应该和他们的设计师一起去制定一个现实的计划。Bushey说过，伟大的设计师要把合理的结构关系应用到设计计划中去。而且一定要在设计材料方面有所关注，随时关注最新的材料市场。在规划出资金预算之后，就要确定你自己的主题。执行者也许会导致餐厅的设计主题与餐厅的食物不匹配。这是十分恐怖的。一位餐厅咨询师说过，餐厅不能只是简单地把沙发随意地堆放在那里，或者把餐厅设计成一个堆砌奢华的空间。餐厅的设计必须是完全贴合品牌的。是对全身上下所有感官的完全吸引。

【目录】

目录
前言
Ajima-Ashibi餐馆
Ajito酒吧休闲所
意大利贝拉
布里斯餐馆
蓝色天堂
波希米亚大使馆餐厅
中国之家
DeNWEVorst剧院餐厅
菲博利卡餐厅
猎鹰餐厅
盛宴村庄
流动餐馆
生姜男孩餐厅
幸运小精灵餐厅
梅赛德斯-奔驰博物馆餐厅
梅尔卡餐厅
牛扒餐厅
奥利弗梅尔餐馆
Parkside餐厅酒吧
胡椒薄荷湾餐厅
雨餐厅
Domiriga餐厅
Praq餐厅
岩石餐馆
Sato餐馆
塞里餐馆
小盘子餐厅
禁闭酒吧
澳门新葡京酒店8餐厅
斯坦顿社交餐厅及休闲室
托尔餐厅
威利餐馆
Witloof餐馆
索引