畜禽生产技术实训教程

图书标准信息

• 作者 刘太宇 著
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2009-06
• 版次 1
• ISBN 9787811176223
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 375页
• 字数 440千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

【内容简介】

《畜禽生产技术实训教程》共分4部分内容，包括养牛生产技术、养猪生产技术、养羊生产技术、养禽生产技术等。双师素质教师与高新技术畜牧生产企业的技术骨干合作开发紧密结合现代畜牧业生产实际、紧跟标准化畜牧业生产先进技术的实训教材。以畜牧生产岗位能力需求为指导，以关键技术为基础，以先进技术为导向，确定实训目标、技术路线和技术内容。每部分后附有实训技能考评方案，提供了实训技能考评的内容及评分等级标准。教材注重畜牧生产与技术教育相结合，融“教、学、做、练”为一体，大力推行产学结合，突出高技能人才的校企共育。体现了高等职业技术教育的实践性、职业性、综合性和先进性原则。

【目录】

第一部分养牛生产技术
实训一养殖场卫生防疫与保健
实训二养牛生产饲养技术
实训三养牛生产管理技术
实训四养牛生产繁育技术
实训五奶牛规范化生产技术
实训六优质肉牛生产技术要领和饲养管理规范
实训七牛产品卫生质量监控
实训八牛场综合调查与分析
实训九牛场建设项目的可行性论证
附录养牛生产技能实训考评方案

第二部分养猪生产技术
实训一养猪场卫生防疫与保健
实训二养猪生产常规饲养管理技术
实训三养猪生产繁育技术
实训四工厂化养猪经营管理技术
实训五养猪场规划与建设
实训六养猪场建设项目的可行性论证
附录养猪生产技能实训考评方案

第三部分养羊生产技术
实训一养羊场卫生防疫与保健
实训二养羊生产常规饲养管理技术
实训三养羊生产繁育技术
实训四商品肉羊肥育方案的制订和实施
实训五养羊场综合调查与分析
实训六养羊场建设项目的可行性论证
附录养羊生产技能实训考评方案

第四部分养禽生产技术
实训一养禽场兽医基本诊疗技术
实训二各类禽日粮的组织、选择和调配
实训三孵化技术
实训四养禽生产技术
实训五养禽场综合调查与分析
实训六养禽场建设项目的可行性论证
附录养禽生产技能实训考评方案
参考文献