• 原山东郯城酒厂技术科长张淑娴使用书写的日记本一本! /内容目录如下:1-氯化钠在酒精发酵醪中的应用(此文为山东郯城酒厂 王秀道 尹卓容 所创作) 2-郯城酒厂勾兑10号罐原始记录(1981年8月) 3-察化培养的配方——一系列文章 4-发酵过程中常见问题的分析 5-蒸酒操作要点和常见问题的处理 6-防止人工老窖退化的研究 7-检验蒸馏废液跑酒的改进 8-高中低温曲的比较 具体介绍见详细描述及图片!
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1380 八品

仅1件

山东临沂
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尺寸1 × 1 cm

货号铁皮柜下

上书时间2022-08-24

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   商品详情   

品相描述:八品
实物拍摄品相如图
商品描述
9-优质白酒与普通白酒主要成分含量范围比较
具体内容太多,写满厚厚一本,请看图……
还有个人简历一页
此记录本内容详实,极具使用价值,不可多得!
对于一线酿酒及酒类操作及收藏都有极高价值!

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